香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
三立与世新大学合作恋爱实境节目《恋爱,重修中》,谢祖武、温昇豪、林映唯、世新大学社心系詹昭能教授作为节目的观察员,三位演员都是世新大学校友。 世新大学投入超过10位教授及近百名学生,并在开拍前规划一系列专业课程,确保学生能高效学习与实践。10位男女成为恋爱重修生,10天重修这堂恋爱课题! 希望透过真实、不造作的恋爱过程,探索当代年轻人的爱情观与心理层面议题,为实境节目开创全新方向。4月5日起开播!
保良局服務港人逾百載,十分「入屋」,而電視劇金曲亦同樣牽動大家的回憶。汪明荃、陳潔靈、露雲娜、胡渭康與新生代歌手合唱經典劇集歌曲,展現傳承精神。節目會介紹保良局轄下的流心軟餐、社區飯堂、認知障礙症服務、青年服務,保良局永恆愛心之星郭富城也會以行動支持機構。炎明熹、姚焯菲、張馳豪、泳兒、吳若希、關心妍、馮允謙、譚嘉儀、陳逸璇等人氣歌手亦會輪流獻唱,呼籲觀眾撥打捐款熱線,同心注入正能量。
承接上輯內容,Roger依然會以獨特手法,配合冷知識和冷笑話,繼續在曼谷BTS站附近尋找食、買、玩的旅遊新資訊,而且會加入更多地道草根元素,務求同時兼顧到喜愛豪遊或廉遊的朋友。他還會到訪華欣或清邁等省份,利用航拍技術,把當地最美麗的畫面帶給大家。
疫情肆虐全球,大家未能出外旅行,但其实在香港亦能找到如在外国旅行般的体验。《潮什么》系列主持梁芷珮将会带大家“捐窿捐罅”,寻找特色餐厅如亲子餐厅,分享在高级餐厅“悭住食”、“玩住食”和“免费食”的攻略。
新西蘭是位於太平洋西南方的一個島國,當中的南島有不少冰川,而北島則含豐富的火山資源。主持梁芷珮(Christy)這次偕女兒、攝影師丈夫,用16日玩盡新西蘭的大多數景點。除了乘坐直升機登陸冰川打卡,下水游泳追逐海豚,團隊又會到不同的溫泉,以至泥漿浴浸一浸,也參加各類型的刺激活動、高空機動遊戲,為觀眾帶來適合大人、小朋友的旅程推介!