法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
今時今日問10個人有什麼願望,9個人會答:身體健康!這些日子,疫症肆虐,人人都要增強抵抗力,才能與病毒共存;拉闊點看,人類平均壽命延長了,不好好保養自己等老了體弱多病的話,苦了自己也苦了家人,怎過意得去!
《尋人記》和大家一起穿越時空,展開「地氈式」搜尋。目標人物是八、九十年代新聞小故事的主角。茫茫人海,如何找到隱身多時的被訪者呢?團隊發掘線索,運用直覺,尋找那些年,這些人。 採訪隊千辛萬苦找到他們,當年的小童已經長大,大好青年如今兩鬢斑白,當事人回味舊事,會否有另一番體會,不一樣的答案呢?消失的記憶再次浮現,觀眾尋回「人‧ 情‧味」之餘,又能否從中得到生活的啟示呢?
中國鐵路網絡四通八達,現時從香港出發,乘坐高鐵即可直達內地多個城市,令港人出遊更便捷。丁子朗、陳懿德、馬貫東、王嘉慧、鄭衍峰、林秀怡,六名主持分成兩組出發。眾人會以盲盒的形式抽取下一站地點,踏上一趟充滿未知與驚喜的探索之旅。在沒有周詳計劃下出行,可望發掘到更多意想不到的風景與故事。此外,主持們還會在旅途中不時收到製作組準備的「盲盒任務」。各人要努力完成,方可獲得獎勵,或避免接受懲罰。
全新节目《魔法伽利略》将由国际著名魔术师甄泽权(Louis Yan)带来精彩魔术盛宴,在两位靓女主持冯盈盈、何依婷协助下,呈现魔术与科学的对垒,让艺员嘉宾及观众竞猜表演背后是科学理论的运用,还是Louis神乎奇技的演出。每集将会与全港观众一齐参与全民魔术体验,投入魔术神奇世界。
隨全民抗疫走到禁堂食階段,香港人的「搵食」習慣大幅改變,食外賣已經成為生活日常,但食外賣不等於食得差!由星級廚師Christian率領Kathy同阿神,每集試食四間來自全港各區的人氣「外餸」美食,進行CP值測試!兩位新晉「食家」Kathy同阿神每集都會落區「點餸」,發掘不為人知的美味;Christian更會大顯身手,每集以家常食材,結合大廚食譜,為大家「加餸」
本节目 集合7-8位对爱情有强烈渴望的单身男女,以「另类的媒介」去触发并记录各式各样、时冷时热的恋爱花火,与观众探讨情为何物的同时,也致力令参 加者有情人终成眷属。
「另类的媒介」就是「山」。
远离俗世繁嚣; 放下日常束缚,一众参加者更能集中于自己的恋爱大业。 其次,接近一个月的徒步旅行加上大自然梦幻级别的奇观加持,山林间定必出现不少干柴烈火、可歌可泣的浪漫情节。
这趟沿着山脉等高线起起伏伏的恋爱奔走会在南美的秘鲁和厄瓜多尔举行,途经万壑千己:被誉为天空之城的马丘比丘(Machu Picchu)、壮丽奇特的秘鲁彩虹山(Vinicunca),还有地球上最接近外太空表面的最高点钦博拉索山峰(Volcán Chimborazo 6268m)⋯⋯
在记录史诗级别靓Shot的同时,我们也希望为观众呈现参加者最Raw的写实情感。 这是一出名副其实的爱情动作纪录片,由热带山谷走到荒野雪原,每跨越一条等高线都是情感的累积, 爱情不只是甜蜜的剪影,还包含泥泞、疲累与互相扶持,参加者将靠自己一步一步走向属于自己的结局,而所有类型的观众也能从中体会到一二,因为无论过去、现在,抑或将来,你我可 能都是为了爱而活的人。
邀得肥媽、李家鼎兩位廚房強者再「出山」,當然是人生大Project!人生有很多事情都可以發生在餐桌上,交朋結友、談婚論嫁、升職加薪、分享快樂、慶祝節日、平息紛爭等,皆可通過一道菜式、一席佳餚,來達成目標。正因如此,宴客菜餚從來都是一門學問。人生閱歷豐富、充滿睿智的阿媽和阿爺,遇上00後「不明朗因素」游嘉欣,這個鐵三角重現,勢將掀起觀眾茶餘飯後的話題,並繼續透過餸菜及驚人言論,帶來五味雜陳的驚喜!