万千星辉贺台庆2025将于11月19日举行，本次台庆主题为“未来世界”，料将增加AI元素。早前TVB已使用过AI配音，并在港姐决赛中启用过AI主持，以及在82台播放AI短剧。
農曆新年是中國人重視的節慶之一，但過年傳統習俗繁多，大家曉得多少？主持麥長青、胡諾言、莊思敏聯同堪輿學家麥玲玲、李丞責，講解謝灶、攝太歲等注意事項。 狗年催運有法！節目透視香港整體運勢、十二生肖流年運程，解構家居與辦公室風水玄機。陳百祥、任達華等「星級」嘉賓作客飯局，向師傅請教狗年運程，並從測字分析愛情、健康、財富、事業走勢。 堪輿學家陳子才、林炳南亦以嘉賓身分亮相，分別剖析娛樂圈大勢、姓名學等。
隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
