香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
追梦,似乎是年轻人专享的用语。其实不少中年人都曾经追梦,然而为了生活、为了家庭,甚或因为经济问题,以致无法实现歌手梦。人到中年、生活稳定,是时候追赶昨日的歌手梦。节目打破只容许年轻人参赛的规则,比赛将会接受35岁或以上人士参加,赶上追梦的尾班车。 比赛将会设有个人入围赛及分组赛,成功晋级的参赛者将会以大会预设的主题作赛,包括电视歌曲、四大天王系列、唱跳歌曲、岁月歌曲、合唱歌曲、指定歌手选曲、节日歌曲等等。比赛以外,参赛者将会在短片访问中,分享他们放下歌手梦的过往,让观众了解各人的故事。
本節目是個以「迎新小隊」作核心,紀錄他們幫助街坊鄰里的真人騷節目。「炮竹一聲除舊歲」、「年廿八洗邋遢」、「賣懶!賣懶!賣到年三十晚!」華人的傳統就是喜歡送舊迎新,將舊而有不好的事情趕走,希望透過「清潔、整理和斷捨離」等方法法,象徵著大家一同迎接美好的未來。每一集將會走到有不同「掃除」需求的嘉賓(市民)生活之中,了解他們意欲摒棄或者清理的東西為何物,無論是皮膚、家居、小店、人生、關係等,只要能清理的都一應俱全。到最後帶嘉賓到「迎新小隊」的「清潔部屋」中,吃一頓以「清」精心設計代表「送舊迎新」的慶祝飯,讓每位嘉賓分享清潔成果。
「獎門人」曾志偉讓「獎老」麥美恩、金剛各自組隊比拼,兩隊的出場氣勢乍看強弱懸殊,可會出現勝負一面倒的局面?金剛組以粉紅為衣著標詵色成員皆為J2ers,包括胡敏芝、黃紫恩 、陳若思、廖慧儀、胡美貽;對家卻是HERO籃球隊的精英分子,計有許家傑、周志康、翟威廉、羅天宇、鄭衍峰,而志康玩遊戲以一敵五都無有怕! 這次大玩啜乒乓、傳紫菜、爭橈仔、大長碌、開口中與彈遮遮, 金剛隊實力鋪鋪都差少少, 能否靠運氣搭夠?
《疫情亦情》(Stories in the Fifth Wave of Pandemic)係香港MakerVille製作嘅紀錄片節目,由一眾藝人(包括強尼、蔡寶欣、梁祖堯、王頌茵、沈殷怡、岑樂怡、黃奕晨等)旁白,2022年7月18號到8月5號逢禮拜一到五22:30—23:00喺香港電視娛樂ViuTV播。節目用香港第五波肺炎疫情做主題,發掘城中一啲有心人點樣幫其他人嘅故事。
全新“扮嘢”综艺 《福禄寿训练学院》, 由 “扮嘢 ” 大神王祖蓝、阮兆祥、李思捷领军。一齐传授学员“扮嘢”秘技之外 , 亦会进淘汰赛,看看 “扮嘢王”谁属 。每集开头设置“扮嘢小课堂”,邀请卢海鹏、廖伟雄等“扮嘢”鼻祖担任飞行导师,亦将邀请詹瑞文、张达明等戏剧高手担任评审。
节目内容由主持人挑战各行各业的好手们,进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾,进行当集任务挑战,并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。