节目以餐厅经营为主题的实境秀，由庹宗康担任店长，带领姚元浩、炎亚纶、杨铭威、吴映洁（鬼鬼）及颜佑庭共同经营。以新北石门的老屋作为餐厅地点，艺人们合力将废墟般的老屋重新打造成可以营业的餐厅。食材与在地小农结合，以推广在地农产品。
提起澳門，港人有甚麼第一印象？陸浩明、馮盈盈、孔德賢、游嘉欣來到澳門，想拍出不一樣的旅遊節目，改變大家對這個城市的既有印象。節目組通知主持們，這次並沒預備任何行程，所有景點都由眾人親身發掘，探索隱世小店與秘景，變相「開公數」任玩任食。然而，免費的背後總有條件，光顧餐廳過後，結帳前要答對節目組的一條問題，否則就要抽出一張信用卡，由主持承擔這地方的支出！
疫情後，身邊好多朋友都話自己有腦霧，究竟大家係賴得就賴啊？定真係咁冇記性呢？記憶力多少，係細個習慣而成，抑或可以後天培訓？有咩辦法可以幫觀眾訓練到記性？今次《腦霧研究所》主持同嘉賓玩唔同遊戲，同大家一齊燒腦，鍛煉記憶力！
