十個單元故事,分享幾位料理者的煮食之路,了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜,都融入了一份獨一無二的感情;不同的材料,不同的手法,不同的客人,卻有同一樣的人情味。
讨论都市人的不同生活。
生活中許多瑣碎事看似平常不過,不少人卻未必知道一直抱着錯誤認知,小則失禮街坊,大則影響健康!醒目都市人陸浩明、黃美棋、余德丞和李旻芳,逐一拆解日常生活中的錯誤,讓大家活得精明,提升效率! 日用品的用法各師各法,錯誤使用可能事倍功半。識食之人不單要懂得欣賞味道,飲食禮儀同樣講究。生活習慣隱藏不少謬誤,相關專家解釋各種「不能錯的秘密」。主持們還走訪不同地方場合,實地指正生活各種錯誤。
制作人詹仁雄携手野火娱乐继推出《菱格世代DD52》《原子少年》后,2023年再度开启全新选秀《未來少女 NEXT GIRLZ》
隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
周奕瑋再出發,貼地遊東京!20個全新主題你要知,夏天遊東京,見識日本人嚇你一驚的消暑方法;香港人過生日玩樂消遣有着數,東京一樣有,奕瑋今年生日親身體驗着數之行,為你介紹生日遊東京鮮為人知的着數!見識錯過就「呻笨」的500円活動!奕瑋帶你到不中伏的連鎖店吃好東西,無論單身、情侶或親子家庭,總有餐廳啱你口味;香港人去旅行玩足24小時至夠王道,「夜貓子」夜遊東京有乜玩?奕瑋還到東京近郊發掘貼地之最!