节目以餐厅经营为主题的实境秀,由庹宗康担任店长,带领姚元浩、炎亚纶、杨铭威、吴映洁(鬼鬼)及颜佑庭共同经营。以新北石门的老屋作为餐厅地点,艺人们合力将废墟般的老屋重新打造成可以营业的餐厅。食材与在地小农结合,以推广在地农产品。
去日本旅行必然是想發掘新鮮好玩的事地人,大家必定會想到食買玩,但其實日本還有很多不同的文化輸出同樣是在世界名列前茅,如果一個旅遊節目以「多元文化」為題又會是一個怎樣的體驗?《日本仲可以咁玩》是一個關於日本多元文化的旅遊節目。由主持阿慈同Giann 帶大家了解和體驗日本不同的文化,同時重新去探索日本各地的不同的文化風景,了解其歷史和特點,一集一個題目,帶大家獵奇「另類」日本文化,更加會拜訪不同的日本朋友,告訴大家日本尚有無限新鮮事。
「美食天堂」香港縱是彈丸之地,但不少地方也有代表食材。徐榮、譚詠儀將六款酒品融入各頭盤小食之中,讓大家淺嚐一番;深井不止有燒鵝,還有麵包廠,龔嘉欣、李家鋌如何將兩者結合?主菜方面,有香港仔海鮮大拼盤,多樣海鮮的鮮味更會滲進「海龍皇湯」內,滋味重重;新派佛跳牆,還有法式盆菜,嘉賓食客試後都想預訂過節!黎諾懿、沈依紅負責澱粉主食,卻用上魷魚造成麵條?滕麗名、莫佑細心裁剪百合,砌出代表寶蓮寺的福氣甜品。
由黄豪平和熊熊搭档主持,节目从新闻热搜与网路案例延伸,让主持人、来宾与观众各自表态。
五十二張撲克牌,卻可衍生無限可玩性與娛樂性!Eric Kwok、方力申每集開設Poker牌局,碌爆人情卡邀請演藝界中多位星級嘉賓,一邊玩Poker一邊暢談近況,當然還會分享圈中趣事,隨時比撒出「同花順」更犀利! 牌局遊戲不涉金錢,但輸掉也不會好受,因為輸光積分就要接受大懲罰!可能要吃黑暗料理,又或披露秘聞。 手上撲克牌一開,揭出娛樂圈不為人知的一面。
北上熱潮持續,一眾吃貨主持彭慧中、林秀怡、梁凱晴、梁超怡、廖慧儀前往深圳與珠海,遍找港人趨之若鶩的美食好玩板塊,除了抵食推介之外,也引領大家到特色Cafe、民宿、景點盡情打卡。網絡上不乏播主唱好的人氣商品、食品,到底是「服」還是「伏」?交由主持們為大家實試。除此之外,主持們亦在香港為大家爭取着數福利,召集餐廳透過各類折扣優惠,刺激市民平日留港消費,同時吸引外地遊客,為振興本地飲食業出力!
「泰國通」胡慧冲帶領大家熟識的「冬蔭家族」、「泰‧爆紅」的嘉賓主持鄺玲玲以及新加入的「人氣」女神「波波」黃婧靈,繼續搜羅泰國食、買、玩的新情報。團隊率先發掘曼谷及其周邊的「泰新」酒店、商場、食肆,品嚐各式「泰美味」佳餚,探索「泰潮」景點,與貓貓遊船河、往商場拜神、「蒲」文青新天地……波波還跟胡慧冲暢遊芭堤雅,盡情解放享受驚喜行程!鄺玲玲則會教泰文兼解答有關泰國的種種問題,帶出各方面「泰實用」資訊。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島,擁有逾1500公里的海岸線,集美景、美食於一身!兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」,踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章,及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州,尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外,當地亦以秀麗的自然風光聞名,跟着《鮮美湛江美景遊》,一同感受濱海城市的獨有魅力。
一個最貪心但最開心嘅旅遊提案—《日本winwin企画》,帶觀眾以神CP的價錢,全方位體驗日本,成就慳到錢又開心的雙贏旅行。第一季《日本winwin企画》由曾到日本工作假期及學舞的Win Win,帶觀眾遊覽東京、大阪、兵庫等地區,今季將會擴張版圖,由名古屋玩到九州,展現更多日本和Win Win的新面向。
新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。
有人選用紋身去記錄人生,將人生的一部份,變成刻在身體的一部份。圖案紋路,或是懷念光輝歲月,或是逝去的風月情濃,也可以是其苦盡甘來的自豪標記。不論是紋身師傅,還是紋身顧客,每個圖案,或都有一個大千世界。節目登進不同紋身店,訪問紋身大師們和客人,從中探索百花齊放的紋身工藝,兼細聽「紋人」精彩的人生故事。