每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
知名演员、导演和编剧张艾嘉戴上主厨帽,开设一家小餐馆,并带领团队克服在此期间遇到的各种困难。让世界各地游客都能品尝到最地道的华人美食,并感受华人美食魅力。
近年香港掀起一片国内短线团热潮,同时坊间更出现无数大小型不知名的旅游公司,各出奇谋,以超低团费、超值又好玩行程招揽旅客,只需要付出几百港元,已带来三日两夜的豪华膳食、兼住宿五星酒店等优待,究竟当中有没有消费陷阱?深圳出发的旅行团保险又有何间题?故是次摄制队会以卧底身份潜伏旅行团中,实况式纪录旅程中的各种优劣,为香港市民辨别真伪,「潜」出城中最货真价实超值之旅,体验另类旅游乐趣。
每集開始,主持人走進「報案人」家庭,讓觀眾以第一身體驗「報案人」面對的《寵物行為問題》,之後主持與練狗師 Eric Ko 會合,解讀《寵物行為問題》背後的原因,再計劃好方案,出動到事發現場處理問題,指導「報案人」找出問題背後真正原因,用正面訓練方法,學習如何可以和寵物之間相處得更好。最後,主人們親身實踐後,問題迅速得到改善,亦學會訓練的方法。節目亦會找來藝人及歌手,分享寵物狗如何令他們生活變得更多姿多彩,並邀請 Eric Ko 協助他們訓練寵物狗一些特別技能。
「蒲夜市」是大多数香港人前赴台湾旅游的指定动作,而不少当地人亦在夜市吃晚饭和宵夜,可见台湾夜市的美食滋味无穷。除了港人熟悉的士林夜市与饶河街观光夜市之外,其实台北还有多个深受市内民众欢迎的夜市。美女主持曾淑雅(Jumbo)会为观众精选台北十大夜市的必吃美食清单,如供应蚵仔煎、珍珠奶茶等人气商户。想知道最滋味、最地道的台北夜市攻略,大家就要跟随Jumbo《蒲夜市》!
「港女野人」展開異國探險之旅!四位曾參選港姐的美少女何泳芍、廖慧儀、胡美貽、陳若思,上季挑戰香港郊野攀山涉水,解鎖了不少野外求生技能!這次四人遠赴有最美島國之稱的紐西蘭,上山下海探索不同秘境,登上原住民毛利人的神聖火山、踏足最高山脈的純淨冰土、划艇越過神秘峽谷、出海尋找海豚蹤影,造訪最南部的真正「毛人島」……紐西蘭近八成地區都杳無人煙,當地人如何與大自然共生?四人群策群力克服各種挑戰,有甚麼得著?
《大嘻哈時代2》為全台最具指標性的嘻哈選秀實境節目, 第一季成功創造台饒浪潮,讓更多嘻哈創作者的實力被大眾看見! 第二季將創造更多突破,帶來最高規格的精彩內容, 現在就帶著你的原創作品報名參賽,下一個饒舌巨星就是你…
踏入年尾,許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局,炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋?「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後,再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜!鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗,品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士,無論平、貴食材,他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜,也不少得要花心機的功夫菜,一於跟鼎爺由淺入深學幾招,在過時過節展示廚藝!