香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
(每周一至三更新) 香港是美食天堂,當中不乏地道的美味佳餚,如點心、燒味、小炒、火鍋等,皆是港人「滿足的味道」!主持黎諾懿因應每集主題,帶領大家尋訪具代表性的食店,感受各款招牌美食背後的情懷。從食物的選料、準備功夫、烹調方法,深入了解一道道港式美饌,如何蘊含着大廚的心思與執着。此外,節目請來本地著名美食家,娓娓道來「港味」盛載的獨特情感,呈現屬於你和我的香港之味。
世界各地隱藏住唔少學習能力超高嘅天才,我哋深信香港同樣隱藏住咁嘅能力者,只係欠缺一個被世人看見嘅機會!《無限試煉場》將會派出肥仔、winwin;Gi 、YoYo、湘湘;Vivian及Maisy組成嘅競技團隊,挑戰各界身懷絕技嘅達人,用最短時間複製佢哋嘅能力!再進行大挑戰,無限試,試到得為止!
「動吧!動動運動會」賽制說明:紅、藍兩個主隊將爭取運動場上最高榮譽。總共將進行五戰的比賽,前四戰比的是單項運動項目,每一戰都會加入一隊踢館隊伍(黃隊),三隊進行單循環賽,每隊都會和其他兩隊各交手一次。根據當日比賽成績排名,可分別獲得『金牌、銀牌、銅牌』,紅、藍兩隊獲得的獎牌將可轉換分數並累積至最後一戰,金牌可獲得3分、銀牌2分、銅牌1分。最終戰-第五戰,則由紅、藍兩隊直接進行PK,一共會比三個運動項目,每個項目會進行一場比賽爭奪分數,最終分數最高的隊伍即為冠軍隊伍。
全新音乐选秀节目《魔音女团》以「唱、跳、Rap、睇」四大核心激发年轻女艺人的潜能,严选「Magic Voice」! 十六位魔音「练习生」接受专业导师团队的声乐特训、形象改造,以及韩国偶像学院提供舞蹈训练,全方位提升魅力。 主持萧正楠、「班主任」陈洁灵、陈奂仁,跟观众一同见证练习生一步步走向舞台的成长历程,记录她们以汗水与泪水换来的蜕变。 淘汰赛制残酷试炼,六位练习生「生存」到最后,组成全能女团正式出道!
周奕瑋再出發,貼地遊東京!20個全新主題你要知,夏天遊東京,見識日本人嚇你一驚的消暑方法;香港人過生日玩樂消遣有着數,東京一樣有,奕瑋今年生日親身體驗着數之行,為你介紹生日遊東京鮮為人知的着數!見識錯過就「呻笨」的500円活動!奕瑋帶你到不中伏的連鎖店吃好東西,無論單身、情侶或親子家庭,總有餐廳啱你口味;香港人去旅行玩足24小時至夠王道,「夜貓子」夜遊東京有乜玩?奕瑋還到東京近郊發掘貼地之最!