《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
現今香港人工作忙碌,放工時間越來越晚,下班回家,街市攤檔也許已經關門。除了購入新鮮食材有困難之外,單身人士、同居小情侶,要煮一餐好餸亦不容易。由於食用份量少,買食材較難預算,此時便利店或是大家的「救星」。便利店不但營業時間長,而且內裡的食物種類繁多,即吃食品、零食等一應俱全。加上有名廚「保哥」黃亞保在節目中教路,只需藉着簡單步驟,便利店食物也可變成美味佳餚。
廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島,擁有逾1500公里的海岸線,集美景、美食於一身!兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」,踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章,及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州,尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外,當地亦以秀麗的自然風光聞名,跟着《鮮美湛江美景遊》,一同感受濱海城市的獨有魅力。
世界之大,无奇不有,相信大家都听过好多疑幻似真嘅阴谋论。J2全新节目《边度都有阴谋》,「阴谋情人」#郑子诚# 同陆永 两位主持,将会邀请不同嘉宾上嚟探讨唔同界别嘅阴谋论。第一集嘉宾阴谋论研究者Adam就同大家讲下音乐界嘅阴谋,已故流行天王Michael Jackson红遍全球,背后竟然同光明会有关?
杜如風再次本着喪買、喪食、喪玩本色,一連四集走勻福岡、熊本、湯布院,展開「如風Style」九州遊。她先帶路到服裝店、型格店,由頭到腳「大執」一番;穿梭各式精品店,「大出血」無難度!瘋狂購物後,再歎盡海鮮放題、掃平價魚生,一嚐馬肉刺身,面臨增磅危機。湯布院溫泉勝地,除可享受家庭式温泉旅館,還可追尋貓頭鷹蹤影;踏足童話小鎮,如風推介足湯之選,更「犧牲色相」,在鏡頭前泡湯?