當今世上食物之誘惑中,有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔,就是宵夜!宵夜好味,原來講宵夜都津津有味!可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目,三位食力主持,將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞,交叉分享!
【黃金畫面】意指影視作品中觀眾看畢後會產生強烈情緒如讚嘆、感動,興奮等感受的畫面。很多製作人窮其一生都在追尋和捕捉這些畫面。無制限探險隊的主幹成員為香港某電視台的基層員工,當中由導演、撰稿、攝影師、廚師、醫生、動物專家和香港搞笑藝人組合(未出道) 程人富和Marco@P1X3L ⋯⋯ 等人組成,此團隊三尖八角但目標一致,就是要全力以赴在非洲這片充滿野性的土地上狩獵足以衝擊甚至乎打破香港電視史的黃.金.畫.面!
文學作品中的虛構菜式,大家可有推想過是甚麼味道?作者筆下的美食,味道如何,全憑讀者意會;如果要在現實中煮出來,也並非全無可能。 主持請來星級廚師,從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感,發掘內裡提到的一些特色美食,並透過名廚的巧手,將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製?抑或只是創作人的幻想食物? 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界!
香港楼价高企,用相同的金额可在大湾区大部分城市,购买面积大几倍的房屋,加上基建发展迅速,减少了往来香港和内地的时间,置业相信是港人其中一个关心的“粤港澳大湾区”题目。每逢提到买楼,最先想的一定是珠海、中山这些宜居、养老的城市, 不过,其实每个城市都各有特色,有传统工业城市、有主打基建概念、有科技人才集中地,港人可以如何选择?本节目主持将亲身前往大湾区,为观众先行了解区内置业情况,发掘当中的利与弊。
新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。
家常便飯看似平平無奇,其實講究精打細算、老少咸宜兼健康美味,有賴一家之「煮」的巧手廚藝。十四名參賽者各自拿出獨門食譜,接受主持薛家燕、冼靖峰、關楓馨、阮浩棕、評審「三姐」蕭秀香,還有星級嘉賓及其家人的試食點評。十四人分成七組上演煮場爭霸,比拼指定食材、自選拿手兩道菜式;七位勝方直接晉級,負方最多「美味星章」一人亦可出線。八人隨後以四人一組對壘,每組最高分者共兩人躋身終極決戰,角逐「冠軍霸煮」寶座!
作曲家伍仲衡将会连同两位“唱得之人”萧正楠和区永权大唱好歌,又会与身在各地的香港音乐人连线,分享抗疫经历,及与主持对唱金曲,举行一场线上音乐会,用熟悉的旋律为香港送上祝福。 三位主持将会演绎各年代的经典金曲,用靓声陪伴大家留家抗疫。节目亦会邀请歌手到现场一同“Jam歌”,以及连线在家抗疫的歌手,他们将会分享近况,并与主持隔空合唱。另外,节目还会连线身在外地的香港歌手,与他们访谈之余,更邀请他们“大开金口”,与主持一同合唱。一众在外地工作的歌手亦会拍摄短片,分享在疫情期间的感触,并为香港人送上祝福。
《挑战吧大神》东风卫视全新棋牌类益智型节目,由徐乃麟、熊熊主持,征求素人上节目方城之战拿奖金