《我係小廚神》舉辦第三屆,參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲,發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選,22位有潛質的入圍者,分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽,角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外,亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地,向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者,可與Mayanne同到台灣遊學,擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式,用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分,派發「小廚神星章」,數量越多,成為兩強的機會自然增多!最後一集,兩強綜合各集經驗及教訓,把自己的廚藝發揮至極點,務求坐上小廚神皇座。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
《玩起来》(英语:Travel Yu)是香港电视广播有限公司的旅游节目,目前有2辑,第一辑共9集,由余思霆担任主持,第二辑由邵佩詩及梁凱晴担任主持,張志明监制。本节目于2020年12月18日起香港时间逢星期五20:30-21:00在J2播出,及于myTV SUPER提供网上节目重温。
一個最貪心但最開心嘅旅遊提案—《日本winwin企画》,帶觀眾以神CP的價錢,全方位體驗日本,成就慳到錢又開心的雙贏旅行。第一季《日本winwin企画》由曾到日本工作假期及學舞的Win Win,帶觀眾遊覽東京、大阪、兵庫等地區,今季將會擴張版圖,由名古屋玩到九州,展現更多日本和Win Win的新面向。
「瓜田小生团队」首站台南正式启程! 班长林美秀、康乐股长王彩桦、服务股长许富凯与萌实习生庭庭组成的强大阵容,首挑脑力、体力与运气兼备的「瓜田人体大富翁」,争夺只需出一张嘴、为各地农会代言的大地主资格。 骰子怎么丢才有赢面? 保庇天后王彩桦诚心拜天拜地,却被天公伯「送回原地」,笑到人仰马翻! 许富凯杀红眼直攻母子情感线,硬碰硬拿下胜利! 林美秀展现王者气场,完成经典十六蹲任务,还霸气夺地主。 来到云林莿桐,这座杨桃重镇正面临消失危机。 「大美人杨桃」甜度高达12度,连吃法都有贵族标准! 在「来莿桐找Sandy」的口号引导下,探索杨桃故乡传奇。 然而,「40颗杨桃采收挑战」再次引爆战火! 拥有大地主优势的王彩桦,竟坐树下呷凉,指挥林美秀与许富凯汗如雨下。 忍无可忍的两人决心反击,农村游学再掀高潮!
讲述棒球小白的历练之旅 到底一群纯新人在训练过后 打十场比赛会怎么样 由巨宸製作、民視無線台播出台灣首檔運動實境秀超級王牌棒球隊,由中職傳奇名將「東哥」黃忠義領軍的王牌教練團,訓練一群頂尖運動員跨界打棒球
疫情下,超市不少貨架清零,肥媽和陸浩明在多個地方《煮.野食》之後,是時候「回家」,為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈,獲取物資並非難事,收納、保鮮才是大問題!齊來學習雪櫃收納大法,善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期,又有甚麼良方? 既然野外煮食都難不倒肥媽,在家以罐頭食品煮出美味,同時要每天為家人添上新鮮感,當然也不會有很高難度。就算食材重複,都不怕吃到膩!
節目為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、飼養寵物等潮流資訊,內容包羅萬有!主持們親身體驗、示範或測試之外,還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面,四位手勢了得的廚藝專家黃婉瑩、陳國賓、蕭秀香、黃亞保輪流登場,示範簡單美味的健康美食、家常小菜,替大家解決煮食煩惱。