　　每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！

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2024

意料之踪

主演：吴兆麟,洪永城

　　在這個數碼科技年代，當你用手機與人溝通時，大多以寫字還是語音輸入？當遇到執筆忘字怎麼辦？甚至有些中文字一直寫錯或讀錯都不知道？《正一廣東話》每集透過不同主題，測試市民及嘉賓們對中文正字的認識程度，更以好玩有趣的遊戲比賽，希望大家學好廣東話，學好中文正字。

　　「日本達人」杜如風介紹過不少遊日攻略，今次特別到大阪過新年，送上一連兩集番外篇！如風保持一貫食、買、玩本色，還帶觀眾見識日本新年習俗。她踏足神社，感受跨年氣氛；又入鄉隨俗，到百貨公司搶福袋攞意頭；還會走進日本年宵。當然少不得行勻名牌服飾店、Select shop、年輕人服飾店血拼。大阪美食多籮籮，如風定必食餐勁，特別推介魚火鍋專門店、拉麵店、居酒屋、立食燒肉店，新年大飽口福

　　父母都希望將最好的給予下一代。節目由「星級」爸媽林盛斌、陳敏之、楊潮凱主持，以輕鬆手法帶來正確育兒知識。
　　不論是生育前、懷孕中還是子女出世後，父母均會遇到不同的育兒難題。節目從中取材，請來多位藝人參加跟教養嬰孩相關的討論交流、模擬體驗。未婚嘉賓對「湊B」有多少認識？為人父母者又是否必然應對自如？育兒專家、專科醫生等到臨解答疑難之外，還有郭田葰外出介紹最新BB醫療資訊，讓各位準父母、新手爸媽做足準備！

　　廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島，擁有逾1500公里的海岸線，集美景、美食於一身！兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」，踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章，及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州，尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外，當地亦以秀麗的自然風光聞名，跟着《鮮美湛江美景遊》，一同感受濱海城市的獨有魅力。

　　南美洲是主持Chirsty梁芷珮一直想遠赴之地，時間有限下，這趟旅程最終精選三個國家，分別是巴西、玻利維亞與秘魯。芷珮和攝影師丈夫獲邀出席巴西里約狂歡節，可近距離參與花車巡遊，自然要盡興！玻利維亞擁有全世界最大的鹽田，這塊天空之鏡，當然要到訪；還會前往多個浪漫勝景，盡情放閃。位於秘魯境內的七大奇觀之一馬丘比丘，何其壯觀！芷珮也會挑戰極限，登上彩虹山；甚至摸黑上山住一晚懸崖酒店，夠晒刺激！

　　全新一輯怪談，將會以全新風格全新組合和觀眾見面。除了兩位主持和嘉賓師傅外，亦會招募一批全新面孔的探靈自願軍，挑戰全港以及各地不同地方的猛鬼地帶。節目中，更會以”靈車”作為主要工具，載送主持、嘉賓、新招募的探靈自願軍，遊走香港傳聞中的猛鬼地帶。靈車到達目的地後，各人會分享與目的地有關的真實個案，靈異傳聞或親身經歷。分享過靈異經歷後，再由隨隊嘉賓師父指導，自願軍進行探靈拍攝，親身感受猛鬼地帶的恐怖氣氛，將最真實的探靈過程，呈現在觀眾眼前。

大牌档是香港的地道饮食文化表表者，传统的铁皮档口，加上折台、折椅，承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆，也是游客体验港式味道的好去处。不过，由于当局已停发大牌档牌照，被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味，黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人，会到访这些仅存的大牌档口，品尝店内的招牌美食之余，也会了解食店背后的人和事，引领大家认识香港最地道的风味——人情味。

万圣节前夕，两队艺员应奖门人邀请开P玩游戏，并为多款货品争取笋价！最简单的游戏，也能送上无比欢乐，梁思浩与哗鬼队拍档马蹄露瞓身「争凳仔」，道具都整烂，谁会是赢家？郑衍峰将100斩半，立即「开口中」！罗泳娴借通灵预感避过忌廉攻击，对家阮嘉敏掷骰虽获四个「幸免冧巴」，仍难逃一劫。玩「大电视」，焦浩轩猜「呃鬼食豆腐」其中四字已消耗不少时间！「弹遮遮」泰文题，两队差不多估匀答案，但偏偏狂错招致淋雨连连。