香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
近年流行以自驾方式出游，因不受时间地点所限，也可弹性调节行程，玩得更尽兴。不过，在异地人生路不熟，想租车便要格外小心。对於要准备甚麽文件，需购买甚麽保险等，大家可有了解？在荷兰长大的阮儿常於欧洲穿梭，因此十分熟识欧游资讯，这次由她带大家租车畅游荷兰、德国、法国、比利时、瑞士等地。除了着名城市，阮儿亦会「驾到」一些欧洲小镇，发掘易被忽略的美景。此外，临近年尾圣诞佳节，阮儿还会分享在欧洲过圣诞的乐趣！
台湾艺人五熊率领梁凯晴、萧新亭、郑书孟、苏子芸等，每集邀请几位台湾新生代艺人，走到台北各大景点，如淡水、西门町等地分组玩游戏，输了的队伍要遭受大惩罚！年轻艺人展现活力与热血，不论正妹、文青、女神、帅哥都抛开形象，边搏到尽玩游戏，边介绍景点特色，「有种」就来挑战！
當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇，意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發！兩位星級廚師盡出渾身解數，掀起連場爭霸鬥法！ 每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題，當中包括著名廚師、識食藝人等，務求讓兩人以相同食材或主題，烹調出各具風格的菜式，比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式，誠實的味蕾絕不偏私，真正以味道分出高低。 接着二人暫時休戰並化身評判，交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝，延續廚房爭霸！
