香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
四人以「鷹小組」形式推出歌曲及演唱會後，首次拍攝小組綜藝。四人皆為土生土長的香港人，當然要回歸本土，穿梭香港不同地方角落，探索各式各樣的「香港製造」及「香港第一」，透過體驗、嘗試、創造，四子展現不一樣的面貌。
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
背遊系列由中美起步，走過中亞，到過北非的摩洛哥；第四輯節目回到最初的起點，延續中美旅程，走入南美。很多人對秘魯、巴西、阿根廷這些大國有認識，但南美北邊的哥倫比亞和厄瓜多爾呢？梁彥宗住進水上民宿、投入超大型新年節慶、探索亞馬遜森林、登上進化島、尋找巨型陸龜、潛入水底與大型鯊魚群共舞。南美的頂端，容易被遺忘，但絕對不能錯過，梁彥宗本着旅行的初衷，延續最初的路程，從第一輯的終站出發，背遊南美的北邊。
股价、楼价、汇价等资产价格不停升跌，令人难以触摸，也因这种特质，成为大家茶余饭后的讨论话题。不过，郑裕玲(Do姐)、周奕玮、郑衍峰话你听，楼价有得估！ 以楼价为主题的问答游戏节目，捉紧香港观众对楼价的好奇和兴趣，以本地与海外不同物业的开价、租价、呎价、按揭等，设计成「二选一」的趣味题目，让观众一边收看，一边与艺人嘉宾估答案，有共鸣感之余，还可同时吸收物业买卖、租赁、投资的相关信息。
儘管現代社會有多先進，男士們還是依然肩負著海量約定俗成的老舊期望，結果這或多或少都局限了生活的大小選擇。明明心中躍躍欲試，卻又怕引旁人側目，最怕是「不夠Man」的指控！本節目就是要打破這些沉悶框框，擴闊大家對都市男性的想像，讓大家重新反思「自在生活」的真正定義！
郭彦均和蔡昌宪主持纬来综合台《大胃王来了!》两人轮周开吃拚收视，主持人王不见王，各自带领大胃王们吃遍台湾，从传统美食、夜市小摊到饭店大餐，呈现最原汁原味的料理，藉由大胃王们幸福地享用美食，让人看了食慾大开！蔡昌宪也分享：「看到大胃王吃饭就很开心，大份量美食可以满足口慾又有视觉享受。」郭彦均则是第一次亲眼看见有人可以吃这麽多，觉得非常佩服：「以前都以为大胃王节目是剪接的，但这样录一天下来，他们光一个人就吃掉我一周的食量！」
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