香港國際機場是全球航空貨運的重要樞紐，擁有現代化的貨運設施，加上空運貨站處理貨物的雄厚實力，屢獲「全球最繁忙貨運機場」殊榮。主持洪永城、朱敏瀚、劉穎鏇，分別走訪荷蘭、比利時、法國、韓國、日本等不同貨品的原產地，透過追蹤貨運過程，了解香港國際機場與空運貨站所擔任的重要角色。香港國際機場的空運量全球第一，從貨物如何通過海關、運輸步驟，並深入鮮活貨物處理中心、冷鏈倉庫等重地，揭開《空運世一》的成功秘訣！
近年香港掀起一片国内短线团热潮，同时坊间更出现无数大小型不知名的旅游公司，各出奇谋，以超低团费、超值又好玩行程招揽旅客，只需要付出几百港元，已带来三日两夜的豪华膳食、兼住宿五星酒店等优待，究竟当中有没有消费陷阱？深圳出发的旅行团保险又有何间题？故是次摄制队会以卧底身份潜伏旅行团中，实况式纪录旅程中的各种优劣，为香港市民辨别真伪，「潜」出城中最货真价实超值之旅，体验另类旅游乐趣。
意外就是意料之外！日常生活中其實處處暗藏危機，隨時隨地都可能遇上意外狀況，尤其身處野外地區，就更容易發生危險。身兼跑步及健身教練的梁諾妍(Inez)，偕同施焯日、馮子亮、杜穎珊「瓹窿瓹罅」尋找本地的險峻景點，挑戰各種驚險刺激的野外考驗。假如在荒野迷路要怎麼辦？被蜜蜂叮螫或毒蛇咬傷應如何處理？遇上猛獸又應如何求生？節目進行野外挑戰的同時，更會帶出種種實用的野外求生技巧。
為人父母，總是會遇上無數育兒「第一次」，仔仔「袁咕碌」出生僅數月，主持袁偉豪、張寶兒想藉預習贏在起跑線？對湊仔有心得的嘉賓森美、吳若希分別作客節目，示範照顧素人小朋友，挑戰各項指定任務。偉豪夫婦趁機學師，也讓「學神爸媽們」提早感受育兒困難，做好心理準備！每集請來不同年齡的素人小朋友參與，揭示各個成長階段發生的問題，並由育兒專家給予意見。小孩提問有時極為難答，主持、嘉賓如何應對「爸爸媽媽，點解嘅」？
香港集結不同背景的「美食匠人」，星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚，都對烹飪充滿熱情，共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻！主持黎芷珊深入飲食世界，走訪「香港名廚」主理的知名食府，嚐味一道道成名、招牌菜，探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技，觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」，小店將獨門美食做到極緻，展現對飲食的專注與堅持，芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
