每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle),合力經營「全素私房菜」,鑽研多元化全素食譜,例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」;以一款主要食材炮製兩道精美菜式,如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷;甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式!務求介紹各款素菜的烹調技巧,帶出素食的種種好處。
最新一輯《潮什麼》,梁芷珮會走進澳洲人心目中的世外桃源— 塔斯曼尼亞。行程自南部首府荷伯特展開,直至北部朗瑟士敦,沿途盡覽城市與自然的多元風貌。塔斯曼尼亞海域水產資源豐富,芷珮當然不會錯過,除了深受香港人喜愛的塔斯生蠔,她更享用由潛水員即撈的新鮮海膽,滋味無窮。另會深入探索塔斯的大自然,划獨木舟遠眺雪山美景、近距離接觸獨有的本土動物。芷珮以多角度玩轉塔斯曼尼亞,引領觀眾體驗一趟難忘的「潮遊」旅程。
「天使行動」成立以來,協助醫治不少因腦病引致肢體弱能的傷健兒童,讓他們的狀況逐漸轉好。主持黎諾懿、李佳芯探訪當中的「小天使」,細訴其感人故事,並鼓勵他們與照顧者戰勝病症。計劃兼醫道惠民醫館的創辦人黃天賜醫師,近年還鑽研採用針灸,治療患自閉症的小朋友,為他們及飽受照料壓力的至親帶來曙光。此外,多位星級藝員同心呼籲觀眾捐款支持計劃,為一眾患病兒童與其家庭燃點希望。
粤语金曲王子郑锦昌载誉香江,献唱多首名曲:唐山大兄/猛龙过江/马永贞大战精武门、海上风光、奀妹去买菜、梦难圆等等。
节目会介绍世界各个地方婚嫁背后的故事。
由戲劇女王金鐘視后-天心,男團偶像二寶爸爸-小煜,久違的強強聯手全新組合!率領演藝圈各領域的『閨蜜團』;以及來自校園、職場的『鄉民團』,一起打造專屬都會女性的談話空間!三立都會台全新談話性節目《辣個女生》,節目中大聊現代都會女性最辛辣閨蜜話題、最熱議時事辣翻全台。