詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
《明星许愿池》，是民视于2021年全新推出的综艺节目，节目主持人为孙协志、王仁甫，艺人固定班底为大飞、阿虎、Wish、夏宇童、蔷蔷、刘纪范（Amanda）。节目制作团队为丽群影视（原幸福保卫战制作团队），从2021年8月14日起，每周六晚上10点于民视无线台播出。
由方力申、郭子豪、张秀文和游嘉欣为常驻主持团。每集将会请来不同的TVB艺人参与录制，主持人与嘉宾须扮演各自的角色，在节目中大玩烧脑探案游戏，并根据案发现场所找到的蛛丝马迹和线索，找出真正的凶手。
不少香港女士夢想做過埠新娘，現實真的如夢想般完美？有女士遠嫁德國，語言、文化、人脈全然陌生，工作、婆媳相處困難重重；有女士經歷人生谷底時，遇到一名丹麥男子，被他感動嫁到彼邦，想不到當地人歧視華人，自己成為了不受歡迎的人！體驗過嫁到這世界邊端的傷痛，是甚麼令她們甘願繼續「捱」下去，為愛情狠狠賭一把？陳貝兒與這些主角促膝詳談，挖開她們深藏心底的心聲。 有人不介意異地姊弟戀，願意放棄香港的優渥生活，主動追求泰國「弟弟」，認為愛情要積極爭取，不應受地域限制；亦有女士出差時遇到心儀對象，認定是上天註定的異地姻緣，跟隨命運指引嫁到阿聯酋，信奉當地宗教。陳貝兒與她們一同探討幸福應主動爭取，還是待上天安排？
新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主，並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。
據TVB首席創意官王祖藍透露，《好聲好戲》第二季將開始籌備，屆時節目模式大升級，知名藝人也會悉數參加。
全明星运动会是體育競技實境節目，節目固定班底為姚元浩、李玖哲、陳漢典、胡宇威、邱宇辰、夏和熙，並邀請徐展元及蔡尚樺擔任賽事播報，錢薇娟和江宏傑擔任兩組隊伍的領隊，粿粿和林孟潔擔任兩組隊伍的經理。節目為期三個月的賽事，每期將邀請20位明星藝人同場較勁。
