詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
《我係小廚神》舉辦第三屆，參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲，發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選，22位有潛質的入圍者，分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽，角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外，亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地，向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者，可與Mayanne同到台灣遊學，擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式，用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分，派發「小廚神星章」，數量越多，成為兩強的機會自然增多！最後一集，兩強綜合各集經驗及教訓，把自己的廚藝發揮至極點，務求坐上小廚神皇座。
三立与世新大学合作恋爱实境节目《恋爱，重修中》，谢祖武、温昇豪、林映唯、世新大学社心系詹昭能教授作为节目的观察员，三位演员都是世新大学校友。 世新大学投入超过10位教授及近百名学生，并在开拍前规划一系列专业课程，确保学生能高效学习与实践。10位男女成为恋爱重修生，10天重修这堂恋爱课题！ 希望透过真实、不造作的恋爱过程，探索当代年轻人的爱情观与心理层面议题，为实境节目开创全新方向。4月5日起开播！
繼三輯《香港原味道》走訪本港的農場、果園、食品廠等美味源頭，細味當中的人情世故與飲食智慧後，「原味道」系列由譚玉瑛領軍衝出香港，與拍檔吳幸美、區永權、孔德賢、梁凱晴發掘台灣的在地好味道！ 從台灣特有的養生及豐盛的桌菜文化等，探索美味之源。主持們細意品嚐堅持傳統柴燒的手工醬油、吃中藥長大的珍珠雞、賣相不佳卻醇厚回甘的有機茶等原味道，同時咀嚼每種食材、食品的背後故事。
近年流行以自驾方式出游，因不受时间地点所限，也可弹性调节行程，玩得更尽兴。不过，在异地人生路不熟，想租车便要格外小心。对於要准备甚麽文件，需购买甚麽保险等，大家可有了解？在荷兰长大的阮儿常於欧洲穿梭，因此十分熟识欧游资讯，这次由她带大家租车畅游荷兰、德国、法国、比利时、瑞士等地。除了着名城市，阮儿亦会「驾到」一些欧洲小镇，发掘易被忽略的美景。此外，临近年尾圣诞佳节，阮儿还会分享在欧洲过圣诞的乐趣！
《小城光影》（One City with 36 Frames）係香港電視娛樂製作嘅遊埠節目，2016年12月21號開始逢禮拜三、四喺22:30 - 23:00喺ViuTV播，主持係楊偲泳、鍾晴、范愷雯、蔣浩鈴。節目主持遊走臺南、廈門、澳門同上海古城，將一部古董相機交到專業攝影師手上，用原始菲林拍，將三十六張相串連埋一齊。 集數播映日子主題主持攝影師 112月21號臺南楊偲泳Rich Matheson 212月22號 312月28號 412月29號 51月3號廈門鍾晴拉鬼 61月4號 71月10號澳門范愷雯譚銘賢 81月11號 91月17號上海蔣浩鈴李陽 101月18號
「擁抱自己，單身快樂」單身女性不是敗犬，只是一種生活的選擇；自主權在手，活出自己想要的樣子，真正享受當下! 一眾不同Generation之單身女藝人，將化身民宿主人，連同「妹仔」Pony，合力推行「姑婆主題體驗」，廣邀不同年齡、不同身份的女嘉賓前來作客。女藝人屋主從貼心照顧嘉賓膳食開始，親選食材、根據各自「單身一人食譜」以及嘉賓與前度的經歷，烹調菜式。究竟嘉賓們品嘗過「前度菜」後，會否因勾起戀愛回憶而期盼下一段關係，或是依然故我繼續單身快樂? 屋主們更會以自己單身生活經驗，為嘉賓度身訂造活動，讓他們感受一人宅在家，其實一樣可以好快樂！
有机心、无机心，可以怎样分？细心观察他人的言行、表情、动作，随时能看出端倪！「心机女」想取悦上司，或是吸引熟男，会发动甚麽类型的攻势？主持赖慰玲、冯盈盈、刘佩玥、江嘉敏、戴祖仪因应各种主题，解构心机女的招数。男女想法大不同，节目亦会请来一众男嘉宾参与讨论，或有另一番见解。「心机研习社」环节，主持们会模拟不同情景，示范各式充满机心的行为，并由嘉宾评分。综合每集分数，最终哪位主持会被封为「心机女王」？
TVB知名花旦胡定欣、钟嘉欣、杨茜尧、胡杏儿近日齐集内地直播互动节目《今晚好犀利》，与吴卓羲、林晓峰两位「犀利主理人」同台，掀起一股港剧回忆热潮。节目以直播方式进行，现场气氛热烈，艺人们不但大玩互动游戏，更合唱经典金曲，让观众重温无线黄金年代的光辉时刻。 节目中最瞩目桥段莫过于「抽问题游戏」。
7-9歲是一個特別的年紀，還在讀小學的他們仍然帶著小孩的童真，但就開始探索著周遭的世界；話已經講得流利，但卻依依然童言無忌；旅行對這個年紀的小朋友來說，可能已經不是新鮮事，但如果是獨自去旅行，就肯定是他們的一個大挑戰。這一輯的豆釘去旅行，一對姊妹將會另一對兄弟結伴同遊，當豆釘兄弟遇上豆釘姊妹，究竟是會「有異性無人性」，還是兄弟同心，其利斷金呢? 今次豆釘去旅行2，四名豆釘就會一起到不同地方，旅行的同時來個人性大考驗! 看看他們會擦出甚麼火花。
