詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
每集嘉宾分为两组互相挑战，大玩搞笑游戏，考验嘉宾的眼、耳、手、鼻、口。
香港TVB综艺节目全集讲述 台北是港人的旅游热点，飞机航程只消约两小时，方便快捷，加上当地的食、玩、买均有特色，无论个人游、亲子游、闺密游尽皆合适。这次陈敏之伙拍区永权忙裡偷閒到台北一游，以不同主题发掘台北吃喝玩乐新一面。 敏之相识满天下，广向各路友好「收风」，搜罗CP值高的特色餐厅和新兴景点。曾在台北发展的Albert，不单公开私藏的「口袋食店」名单，还会分享当地民生「贴士」。且随两位「星级」嚮导，全方位感受台北的诱人魅力。
《大牌到你家》“大牌教你顾身体，一起变年轻！” “不只是谈健康，更要活出有感！” 结合主持人亚兰姐与伟纶的亲民对谈语气，形成“知 识× 体验× 导购”的推荐平台。
到日本玩，不少香港人都是專家。型男陳山聰、阮浩棕，聯同日本在地美食達人，公開私心推介之餘，也會搜羅東京人的美食情報，發掘一些仍未為港人熟悉卻別具實力的餐廳。除了矜貴的Omakase，也有午市活毛蟹套餐、牛舌放題、立食壽司、新受注目的拉麵等。許多食店都是CP值甚高，隨時成為下一間網紅店。由主持們揭開「新版」東京美食地圖，大家可快人一步前往光顧打卡。此外，主持們享用美饌的同時，也會分享他們的人生故事。
7-9歲是一個特別的年紀，還在讀小學的他們仍然帶著小孩的童真，但就開始探索著周遭的世界；話已經講得流利，但卻依依然童言無忌；旅行對這個年紀的小朋友來說，可能已經不是新鮮事，但如果是獨自去旅行，就肯定是他們的一個大挑戰。這一輯的豆釘去旅行，一對姊妹將會另一對兄弟結伴同遊，當豆釘兄弟遇上豆釘姊妹，究竟是會「有異性無人性」，還是兄弟同心，其利斷金呢? 今次豆釘去旅行2，四名豆釘就會一起到不同地方，旅行的同時來個人性大考驗! 看看他們會擦出甚麼火花。
在收拾泳衣時，討論到是去三亞還是海南還是泰國的海邊，但其實不需要花大幾千飛幾個小時，到惠州，同樣擁有湛藍大海，而且不止一處，至於為什麼去惠州，因為從香港出發只需要一小時高鐵——旅行至緊要近！是時候介紹一些適合合家出遊的項目！要去森山老林露營？要到日本泡温泉？來珠海，就夠了——旅行至緊要近！
