詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
無綫《不可能任務》第二季將於本月11日（周日）晚10點翡翠台首播，接受不可能任務挑戰的無綫藝人，全數港姐出身，包括蔡思貝、謝嘉怡、邵珮詩、蘇韻姿、黃碧蓮及邢慧敏；蔡思貝被委任擔任隊長，謝嘉怡則全程素顏上陣。
节目主题来宾等内容6位大男孩坚持每分每秒钟追逐梦，15年后终于聚首接下所有困难挑战，伙伴在身旁哪里怕？ 请锁定《来吧！哪里怕》
