詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
曾志偉宣佈《中年好聲音》將拍第二季有意招攬海外參賽者。
全球人口老化，人生下半場越來越長，第二輯《長命百二歲》進軍歐美，引領觀眾用新思維面對「老」問題。 「百二歲」參觀荷蘭的「失智村」和德國的「幽靈巴士站」，了解照顧認知障礙長者的竅門。節目去瑞士取經，探討近年興起的「時間銀行」概念，透過服務長者換取老來有人照顧自己。採訪隊又帶大家窺探美國「冷凍人」的奧秘，反思延年益壽的新科技對人類是禍是福。 「西洋味，不離地」，《長命百二歲II》出發！
同一个世界，却存在着截然不同的生存环境；极富与极贫，战争与和平，活在其中，仿似天与地。一个体验式旅游节目，主持黄翠如，将带大家游走世界：包括堪称「欧洲富国」摩纳哥和楼价每呎只值400港元的极贫穷国家摩尔多瓦、能拥有600年和平的瑞士和战火连天的叙利亚...以最贴地的角度，感受两种极端的生活。差天共地的事物、景貌、人情，扩阔了视野，亦触动了心灵。
學習就是枯燥乏味？日本設有多項繞富趣味的課程，所學東西包羅萬有。年輕主持走訪東瀛多地，學習忍術、女子摔角、鐵道、採茶、自動車、人力車、和服、單車、電競、偵探、手工啤酒等各式專業技能。來自不同學術專業的學生分享另類知識，透過新奇有趣的小眾文化增進知識交流。一連多集踏入茶園、啤酒工場、專門學校等，藉非主流的課堂打破固有思維，隨着上課時間啟動，重拾學習的樂趣！
黃淑儀遠赴第二故鄉溫哥華，重溫移居多年的舊日足跡，遊走格蘭湖島、列治文及北溫等地著名市集和夜市，感受地道飲食文化及風土人情，還介紹加拿大特色土產！Gigi姐到藍莓園、酒莊及麵廠發掘新鮮食材，在港口捉蟹釣魚、挖蚌掘蠔？一一展開天然美食之旅。Gigi姐剖白對故鄉的深厚情感，拜訪熟悉老友記，細說多年街坊情，深入唐人街品嚐特色中菜；怎少得Gigi姐親自下廚大宴親朋？即席炮製濃情厚「宴」，懷緬昔日「情」味。
