詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
2026於農曆是丙午年，適逢六十年一遇的「赤馬」，也被指是民間傳統中，象徵變動與挑戰的年分。《一馬當先行大運》，結合玄學知識與新春開運氛圍，帶來催吉避凶的正能量，迎接赤馬年的新開始，助大家馬到功成！李丞責師傅、麥玲玲師傅出馬為藝人從流年、面相等玄學角度角度，指點迷津。師傅亦帶隊前赴大灣區，介紹各地的文化習俗。另外，其他師傅亦會按各自的專長領域，傳授可即學即用的玄學貼士，有助進一步提升馬年運勢。
The Dicers将六位玩家聚集于同一竞技场域，透过一连串充满策略、推理与心理战的游戏挑战，争夺节目关键道具——骰子。 骰子不单是货币与胜负象征，更牵系每位参赛者于中后段游戏的资源、优势与最终奖励。
江湖，是武俠小說、詩詞歌賦的傳奇世界，也凝聚了五湖四海的風土人情。黎耀祥、麥長青兩位「師兄弟」再闖江湖，跟隨小說名著俠客才子的足跡，吃盡大江南北美食，探索歷史古蹟與文化情懷。穿梭浙江、江蘇、湖南、陝西、貴州、雲南等八大省份，遊歷武俠小說泰斗金庸先生的家鄉，感受襄陽城、岳陽樓、華山等名勝氣派，體驗坐菱桶採菱角、泛舟湖上捕撈大閘蟹，細味書中記載的佳餚。看萬水千山，嘗萬家煙火，兩主持約你《江湖見》！
去旅行當然要做資料搜集，除了收看旅遊節目，參考KOL的旅遊影片也是新一代的指定動作。想玩得更潮、更地道，齊齊《DM旅導遊》，跟隨當地的美女KOL出發！兩位港產靚女主持倪嘉雯、葉靖儀以馬來西亞為目的地，DM(私訊)邀請多名擁有高顏值、高人氣的美女網紅，充當地膽導遊帶隊「玩餐飽」。在「大馬女神」引路下暢遊最新景點、發掘熱門美食、體驗玩樂文化，深入了解馬國的多元色彩。
