詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
現今香港人工作忙碌，放工時間越來越晚，下班回家，街市攤檔也許已經關門。除了購入新鮮食材有困難之外，單身人士、同居小情侶，要煮一餐好餸亦不容易。由於食用份量少，買食材較難預算，此時便利店或是大家的「救星」。便利店不但營業時間長，而且內裡的食物種類繁多，即吃食品、零食等一應俱全。加上有名廚「保哥」黃亞保在節目中教路，只需藉着簡單步驟，便利店食物也可變成美味佳餚。
亚洲旅游台推出全新企划节目《大导演小食光》，以最基本的「食」为出发点，探访美食背後耐人寻味的故事，从导演陈伟的镜头视角出发，带领观众一起走进街头巷弄间，并与店家主人交流。
蒲」可以是一种让人随时出走，探索世界的态度香港人热衷旅游，喜爱体验当地人的生活文化。这次由周奕瑋、蒋家旻、姜丽文、阮儿等多位「地胆」，引领观眾Chill住「蒲世界」！ 节目游走日本、上海、荷兰与加拿大，主持们有的於当地出生，有的在当地留学，接收的资讯亦更贴近当地人，可带大家蒲得更「贴地」。他们还会以过来人身分送上在地生活「贴士」、公开私密的隐世蒲点、提供高质的精选行程，為你揭开「蒲游」攻略。
在這個城市，有三十幾萬個來自異國的工人姐姐。她們離鄉別井，放低自己的家庭、青春和夢想，來到香港打工，為別人處理家頭細務。數位與外傭同居多年的香港人，決定啟程到外傭的故鄉，看看真正屬於她們的家庭。
