詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
曾志偉宣佈《中年好聲音》將拍第二季有意招攬海外參賽者。
林盛斌(Bob)和拍檔張秀文秉承《你估我唔到》節目精神，繼續cosplay不同經典人物，並推着日式屋台穿梭電視城，邀請嘉賓一邊品嚐串燒與清酒，一邊細看來自日本的有趣短片，然後回答「你又估我唔到」的刁鑽提問。嘉賓亦會與主持以小遊戲大鬥法，收集代幣。嘉賓憑代幣即席在堆滿「日元」的夾錢機大顯身手，「夾錢」之外，如夾中「大滿貫」球，更可將金額加倍！而兩位主持令人猜不透的臨場舉動，隨時改變嘉賓的遊戲命運。
「潮什麼」系列主持梁芷珮(Christy)，一路上帶觀眾暢遊歐洲多個角落，上一輯玩轉冰天雪地、陽光與海灘的北歐過後，這次會探索南歐國家葡萄牙，還乘坐郵輪遊覽被譽為全世界其中一個最美麗的小島－ 西班牙加那利群島！ 節目中，Christy揭開加那利群島的美麗角度，再乘搭火車轉赴葡萄牙，參觀中世紀城堡村寨；登上一千公尺山丘俯瞰西、葡兩國全景；以及瘋狂吃盡葡萄牙地道美食，繼續與大家潮什麼！
鄺潔楹、糖妹、黃美棋三位「細粒女生」，天生嬌小卻食量驚人！她們會穿梭全港各區，每次鎖定「美食一條街」，採取突擊方式捕獲抵讚美食，哪怕是「人氣」長龍店或是隱蔽小店都決不放過，誓要用舌尖攻陷美食，以口腹完成美味任務！
