詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
香港國際機場是全球航空貨運的重要樞紐，擁有現代化的貨運設施，加上空運貨站處理貨物的雄厚實力，屢獲「全球最繁忙貨運機場」殊榮。主持洪永城、朱敏瀚、劉穎鏇，分別走訪荷蘭、比利時、法國、韓國、日本等不同貨品的原產地，透過追蹤貨運過程，了解香港國際機場與空運貨站所擔任的重要角色。香港國際機場的空運量全球第一，從貨物如何通過海關、運輸步驟，並深入鮮活貨物處理中心、冷鏈倉庫等重地，揭開《空運世一》的成功秘訣！
全台首檔社交圖鑑觀察實境秀，以MBTI十六種類型人格找來16名來自各領域相對應人格的菁英玩家，進行７天的比賽，透過17個場景設計，內容包括推理遊戲、密室逃脫、劇本殺、大逃殺、主題遊戲、卡牌遊戲、最終決戰等，並結合NFT的設計，讓參賽選手聚集在Biboverse建構的元宇宙中，感受生存模式競賽。 16名玩家最終只剩6名可以參與最後決賽，每一天將藉由拿到不同字母的卡片、前往不同的Biboverse，通過比賽獲得B幣，也在這個過程中陸續進行淘汰，最終優勝者將獨得300萬NFT獎金！
第四次出遊，「離地」主持袁學謙踏足法國南部，展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名，學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神；緊接到圖盧茲，見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發，抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮，窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際，業界活動「Vertical Tasting」有多神秘？主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒，一試難忘。
踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜，也不少得要花心機的功夫菜，一於跟鼎爺由淺入深學幾招，在過時過節展示廚藝！
全明星运动会是體育競技實境節目，節目固定班底為姚元浩、李玖哲、陳漢典、胡宇威、邱宇辰、夏和熙，並邀請徐展元及蔡尚樺擔任賽事播報，錢薇娟和江宏傑擔任兩組隊伍的領隊，粿粿和林孟潔擔任兩組隊伍的經理。節目為期三個月的賽事，每期將邀請20位明星藝人同場較勁。
郭彦均和蔡昌宪主持纬来综合台《大胃王来了!》两人轮周开吃拚收视，主持人王不见王，各自带领大胃王们吃遍台湾，从传统美食、夜市小摊到饭店大餐，呈现最原汁原味的料理，藉由大胃王们幸福地享用美食，让人看了食慾大开！蔡昌宪也分享：「看到大胃王吃饭就很开心，大份量美食可以满足口慾又有视觉享受。」郭彦均则是第一次亲眼看见有人可以吃这麽多，觉得非常佩服：「以前都以为大胃王节目是剪接的，但这样录一天下来，他们光一个人就吃掉我一周的食量！」
北上熱潮持續，一眾吃貨主持彭慧中、林秀怡、梁凱晴、梁超怡、廖慧儀前往深圳與珠海，遍找港人趨之若鶩的美食好玩板塊，除了抵食推介之外，也引領大家到特色Cafe、民宿、景點盡情打卡。網絡上不乏播主唱好的人氣商品、食品，到底是「服」還是「伏」？交由主持們為大家實試。除此之外，主持們亦在香港為大家爭取着數福利，召集餐廳透過各類折扣優惠，刺激市民平日留港消費，同時吸引外地遊客，為振興本地飲食業出力！
