詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
據TVB首席創意官王祖藍透露,《好聲好戲》第二季將開始籌備,屆時節目模式大升級,知名藝人也會悉數參加。
近年香港社會變幻不定,失業、待業、轉職比比皆是,究竟人生能否有第二春? 為此,我們精選了些香港的特殊行業,找來藝人們作白老鼠為大家試工,發掘各行各業千奇百怪,鮮為人知辛酸事的同時,也希望透過不同行業的入門難度、薪津工時、與及行業前景等分析,看看那一份工最筍最著數。究竟喺每日營營役役為口奔馳的背後,究竟係愛? 定係責任? 還是真係好好搵?
網絡世界流傳着大量影片,將全球一瞬間發生的各類珍貴片段捕捉過來。有些網片蘊藏鮮為人知的資訊與知識,有些為捕捉眼球不惜一切,延伸不少討論空間,也成了網絡熱話。節目由洪永城、區永權領銜主持,挑選出世界各地充滿話題性或關注熱度的片段,帶到觀眾眼前,並與各界專家連線,針對每條影片加以討論和分析,甚或加插測試與實驗,嘗試引證片段內容的真偽,讓大家進一步長知識。
由余咏珊旗下制作公司「好好制作」、何哲图创立的音乐品牌「星演国际」,与香港开电视联手打造的选秀真人秀《就是青春》,节目筹备了接近一年,在全球各地招募参加者,最后从多间跳舞学校、唱歌学校,大学的舞蹈学会拣选有潜质的参赛者,并从一千三百人面试当中挑选最后的18位参赛。为了隆重其事,节目组更用上过百万元于面积七千呎的厂房打造「青春窦」,园地设有有厨房、饭厅、休憇的地方、有打机的地方、排舞室、表演场地和做功课的地方等。一众学员会在内接受不同的任务、游戏、指导,形式有别于近年香港的选秀节目。由歌手导师提供专业指导,助他们踏上《就是青春》的舞台!比赛口号为「为梦想全力以赴,以努力留下青春记号」。
去旅行當然要做資料搜集,除了收看旅遊節目,參考KOL的旅遊影片也是新一代的指定動作。想玩得更潮、更地道,齊齊《DM旅導遊》,跟隨當地的美女KOL出發!兩位港產靚女主持倪嘉雯、葉靖儀以馬來西亞為目的地,DM(私訊)邀請多名擁有高顏值、高人氣的美女網紅,充當地膽導遊帶隊「玩餐飽」。在「大馬女神」引路下暢遊最新景點、發掘熱門美食、體驗玩樂文化,深入了解馬國的多元色彩。
食物除了盛载色、香、味,对离开别井的人来说,还是一种对家乡的回忆,可以「舌尖解乡愁」。居港的外籍人士为数不少,为了各自的梦想及生计来港打拼,究竟他们眼中的正宗家乡味道是甚麽?在香港哪一处可找到家的味道?节目走访来自世界不同角落的异乡客,了解他们离乡别井的故事,谈谈香港的吸引力;再由这班居港朋友引领观众寻遍各区,找回心目中最具家乡原味道的「正宗家乡菜」,亦倒过来要他们向同乡推介必食的「港味」菜式。
中视全新恋爱实境节目《恋爱上线中》,帮未婚男女牵红线寻找真爱。
當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇,意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發!兩位星級廚師盡出渾身解數,掀起連場爭霸鬥法! 每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題,當中包括著名廚師、識食藝人等,務求讓兩人以相同食材或主題,烹調出各具風格的菜式,比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式,誠實的味蕾絕不偏私,真正以味道分出高低。 接着二人暫時休戰並化身評判,交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝,延續廚房爭霸!
吃到滋味的美食固然令人感動,食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路,引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕,到訪一些可能旅遊書未有介紹,或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外,美食達人還會帶來食物資訊,並分享品嚐美食的私心貼士。此外,每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題,道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅,嚐遍日本關西的百味。