詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
訪談節目《導演・門》強勢回歸！第二季由電影《飯戲攻心》系列導演陳詠燊，夥拍導演兼演員盧鎮業（小野）、《金都》及《填詞L》導演黃綺琳、《犯罪現場》導演馮志強及《救殭清道夫》導演甄栢榮等擔任主持，每集邀請一位資深導演及一位後浪導演擔任嘉賓，繼續從香港電影核心的內圍 ──導演這個崗位開始，與大家一齊投入香港電影的世界，一齊撐起香港電影!今季邀請到泰迪羅賓、爾冬陞、劉國昌、葉偉信、谷德昭、曾國祥、黃修平、許誠毅、簡君晉、趙善恆、梁銘佳、陳茂賢、何爵天、吳炫輝、吳煒倫和卓亦謙等導演，進行兩代導演交流。資深導演們亦會從經典作品中選取一場戲份，從學術角度拆解箇中秘密，大談鏡頭背後的心思。哪些場面是真拍？哪些元素是CG？拍攝過程好驚險？幕後又有甚麼窩心小故事？都會一一與影迷分享。
中视全新恋爱实境节目《恋爱上线中》，帮未婚男女牵红线寻找真爱。
《超级红人榜》是三立电视的歌唱选秀节目，由于美人与蔡昌宪、许志豪 联合主持，怡佳娱乐制作，制作人为张玉川、谢孟芬，2010年11月7日开播。三立台湾台每周日18：30~20：00播出，当日22：00~23：30及周六10：30~12：00重播。在歌唱选秀部分以外，有小单元〈大来宾时间〉访问资深歌手或乐师。
