詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
寵物是人類的好伴侶，為主人帶來很多樂趣。主人在意寵物生理、心理的發展，同時樂於照顧牠們吃、喝、玩、樂的需要。李家鼎、崔建邦、姚子羚、陳庭欣、鄧卓殷透過節目，除了帶出連串飼養寵物的問題，並由專家幫忙解決之外，也會提供有關寵物的知識、是與非等多方面資訊。
万千星辉贺台庆 2023是2023年11月19日举办的社会活动。
台灣是全世界高山密度最高的島嶼之一，亦是一個自然環境跟文化豐盛的地方，無論是休閒遊、深度遊、吃喝玩樂之旅皆十分適合。節目將由台北走到台中，遊走各大名山勝景，帶觀眾看遍台灣好風景。遊走台灣陽明山、合歡山、鳳凰谷山麓、谷關、太平山，看出不一樣的台灣面貌。以四大潮山玩法為中心，探索只有當地人才知道的獨有行山體驗。
父母都希望將最好的給予下一代。節目由「星級」爸媽林盛斌、陳敏之、楊潮凱主持，以輕鬆手法帶來正確育兒知識。 不論是生育前、懷孕中還是子女出世後，父母均會遇到不同的育兒難題。節目從中取材，請來多位藝人參加跟教養嬰孩相關的討論交流、模擬體驗。未婚嘉賓對「湊B」有多少認識？為人父母者又是否必然應對自如？育兒專家、專科醫生等到臨解答疑難之外，還有郭田葰外出介紹最新BB醫療資訊，讓各位準父母、新手爸媽做足準備！
主持梁芷珮（Christy）一连二十集玩转北欧，于不同季节畅游北欧五国，介绍当地「潮什麽」！她先于冬天游历冰岛，试吃发酵鲨鱼肉、泡温泉；随后转战芬兰，游走当地四个主要市镇、观赏极光景色，感受这个被誉为世界上最幸福的国家。了解过冬天的两国魅力之后，芷珮从丹麦的哥本哈根展开夏天之行；再走访挪威，一探著名电影系列的取景地；继而来到瑞典，参加维京人节日、入住特色酒店，还坐木筏出河观光。
讲述棒球小白的历练之旅 到底一群纯新人在训练过后 打十场比赛会怎么样 由巨宸製作、民視無線台播出台灣首檔運動實境秀超級王牌棒球隊，由中職傳奇名將「東哥」黃忠義領軍的王牌教練團，訓練一群頂尖運動員跨界打棒球
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