詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
汕頭與香港,地緣相近、血脈相連、文化相通。隨着汕頭文化旅遊熱度不斷上升,潮汕美食亦自帶流量,計有潮汕牛肉火鍋、生腌海鮮、鹵水鵝肉等等……系列新一輯,主持王祖藍決定「一支公」前往汕頭走一轉,為港人送上汕頭滋味攻略。除了聚焦美食之外,祖藍亦會親身體驗汕頭的獨特文化與人文風情。
由全能藝人洪都拉斯,帶領著衝突組合,包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍,再加上接地氣的潘柏希,所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝,引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵,以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅,菜鳥老闆全省跑透透。
新型冠状病毒疫情席捲全球,一众是非精联同多名学者、达人向观众拆解「抗疫是与非」!全城抢购口罩,扑得到亦要戴得好,怎样正确配戴口罩?口罩又能否自行检测及製作?市面难以入手的清洁、消毒用品,教你在家轻鬆DIY。病毒潜藏身边,马桶、升降机按钮、门柄、手机、键盘、衣物随时含菌量超标,应如何大清洗?身为是非精,当然还要明辩抗疫谬误,提高大众对防疫的意识及知识,共同抵抗疫情!
《直播靈接觸》載譽歸來,第二季繼續由「鬼王」梁思浩帶領主持拍檔黃耀英、黃紫恩,以及小編黃瀅仴、湯之欣,為觀眾帶來更多驚嚇與驚喜。每集鎖定不同靈異主題,誠邀「重量級」嘉賓講鬼故,揭開法科風俗與行業秘聞。世界之大無奇不有,節目網羅各地「陰訊」,紫恩還會前赴韓國與台灣,一探當地異聞。跟觀眾實時互動亦是「靈接觸」亮點,團隊緊貼直播聊天室留言,透過Phone-in細聽報料人的不思議經歷,有故一齊講、一齊驚!
突破對傳統酒店的想像,世界各地都有不少另類的住宿之選,驚喜無限!主持黃紫恩、馮子亮與來自馬來西亞的陳玟蒽,遊走多地見識《怪宿宿》。馬來西亞不單有舊貨櫃箱、舊客機所改造的酒店,廢棄鑽油台都可「升呢」潛水度假村?蘑菇屋造型房亦相當吸睛!荷蘭貨櫃吊機提供「半天吊」住宿;運河更亭變身水中獨立屋,夠創意。由教堂改裝的膠囊酒店,古舊外表隱藏型格設計。論到最「怪」,相信非比利時一間參照人類結腸設計的酒店莫屬!
有人選用紋身去記錄人生,將人生的一部份,變成刻在身體的一部份。圖案紋路,或是懷念光輝歲月,或是逝去的風月情濃,也可以是其苦盡甘來的自豪標記。不論是紋身師傅,還是紋身顧客,每個圖案,或都有一個大千世界。節目登進不同紋身店,訪問紋身大師們和客人,從中探索百花齊放的紋身工藝,兼細聽「紋人」精彩的人生故事。
提到電視界別的廚藝高手,肥媽、李家鼎肯定榜上有名!肥媽以「有乜煮乜」、「平靚正快」見稱,鼎爺則以細緻的傳統功夫菜,「圈粉」無數。兩名廚房強者終於聯手主持烹飪節目,更會配合每集話題,一邊教煮餸,一邊交流演藝圈「八卦經」。怕雙方「開伙」變「開火」?藝員游嘉欣跟兩位前輩沒有代溝,還獲得一定關注度;由她到場學煮好餸,同時減低現場火藥味,並藉着兩位「星廚」的菜式,學懂面對人生難關和感謝身邊人。
以「爆」為主題,每集請來一至兩位嘉賓與三位主持人進行爆料訪談,通過爆自己料同爆其他明星料,帶出明星趣事與觀眾分享。