詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
網絡世界流傳着大量影片，將全球一瞬間發生的各類珍貴片段捕捉過來。有些網片蘊藏鮮為人知的資訊與知識，有些為捕捉眼球不惜一切，延伸不少討論空間，也成了網絡熱話。節目由洪永城、區永權領銜主持，挑選出世界各地充滿話題性或關注熱度的片段，帶到觀眾眼前，並與各界專家連線，針對每條影片加以討論和分析，甚或加插測試與實驗，嘗試引證片段內容的真偽，讓大家進一步長知識。
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
金鐘主持人曾寶儀 ft 各地代表明星！ 全新療癒系旅遊節目，帶你走遍那些錯過的美麗！ 曾寶儀與各地代表明星，一同造訪出生成長或別具意義的「家鄉」。除了一嚐記憶中的美食、走進熟悉的生活風景，也透過新的視野，看見最真實的他和每個值得重新愛上的地方。 唯有靠近、探索，才能認識。唯有描繪、訴說，才有認同。這次，我們不再嚮往遠方，而是前往熟悉又陌生的家鄉，讓我們一起回家吧！
茫茫人海，大海捞针，《寻人记》团队齐心合力，继续寻觅。当年街童去哪儿？「带子洪郎」身在何方？「投诉王」又有新冤情？明星保母已经退隐江湖？访队四出寻人，也不时「被寻人」。有当事人主动联络见面，也有观众来信求助，更有受访者委托越洋寻亲……人生就是寻寻觅觅，寻寻觅觅要花很多气 力，往往找不到，偶尔寻到宝。《寻人记II》和大家一起见证成果，体验「白果」，尝尽人生百味，寻回更多「人‧情‧味」。
2024香港小姐竞选谁是入围者
由中天电视台节目部自制，于2020年9月17日首录，于2020年10月12日晚间9点播出。该节目专为各种同学族群量身订做，每集邀请12位来自不同学籍的同学、不同学系的学生上来讨论各种主题，主持人包括阿Ken、纳豆、安心亚。
说到台湾旅游，除了繁华的台北外，民风纯朴的台南亦不乏好去处，《潮游台南》带你逐一探索！台南古色古香，不单遍布历史古迹，大街小巷内还有不少隐世景点。台湾主持萧新亭尽地主之谊，带领香港艺人蔡明思(Jessica)展开行程丰富的台南乐活之旅！二人来一场「与书共眠」，向大师学习电影画报艺术，培养文化气息；又会化身手工眼镜与做饼学徒，挑战DIY手艺。古都小食固然不能错过，爆量海鲜、森林系甜点更是另一番滋味！
