詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。
「阿姐」汪明荃、森美、余德丞帶領娛樂家族強勢回歸，繼續Bili Bala娛樂大家！新一輯節目衝出錄影廠，前往不同場地大玩遊戲，發放笑彈！ 口令遊戲考考急才，邊玩邊熱身。想進入阿姐的魔法世界，嘉賓們要具備邏輯思維，並留意施法細節，方能破解箇中秘密。 傾偈都要動腦筋！圍繞各類主題齊齊「Cheat Chat」，如何為別人設下陷阱之餘又不會跌入圈套？「邊個大阿姐」不單要有膽識，還要反應夠快，才可成為終極贏家！
森美既是DJ，亦是作家、演員及主持，但這樣仍未能滿足到愛玩的他。為圓小時候的願望，森美今次做導遊，帶一眾團友玩盡東京！旅程口號「一個東京，十種玩法」，為精選星級團友高海寧、黃心穎、麥美恩，度身訂造出「潮得起、冧到痺、玩到盡、食到癲、平夾抵、歎到震、笑到爆」的東京之旅，食、玩、瞓、買，絕無冷場！ 旅行團一定一大群人？獨遊亦有樂趣。窮光蛋的光棍族，可試試「窮風流一人前」；像森美這種「文青叔叔」，到東京又有甚麼必到悠閒景點？如果身邊增多一位女神，森美會策劃甚麼約會行程？小孩子是最容易破壞旅行氣氛的「壞人」，森美既然帶了《Big Big小明星2017》大獎得主何珀廉同行，自然策劃了能令小朋友滿足兼乖乖聽話的旅程，好讓一眾家庭參考。
台北距离香港仅约两小时航程，加上美食、玩意多，是港人「快闪」旅游热点。也许大家对台北已不陌生，但可完全见识过当地的每一面？余德丞怀着「冒险背包客」的特质，着重深入体验在地文化，不求吃最贵、住最好，只想来一场难忘贴地之旅。谭凯萤喜欢浪漫，追求既舒适又美丽的旅游经历，还要紧贴当地最新潮流事物。两位风格不一的主持，引领观众以不同玩法游台北，发掘当地不一样面貌，原来台北可以这样玩？
《跨跨跨世代》（英语：Inter Inter Intergen）是香港电视广播有限公司真人秀节目，亦是监制姜伟的真人秀节目系列之一，全节目共5集，由马家豪任旁白，本节目于2019年9月9日起香港时间逢星期一至五22:30－23:00在翡翠台播出，及于myTV SUPER提供网上节目重温 监制姜伟 编审余镇汉、黄华伦 每集内容 集数播映日期主题演出 019月9日中秋团圆丁子朗、李家鼎、黄美棋、孔德贤 029月10日游戏娱乐的进化Joe Junior、胡枫、罗天宇、蒋家旻、曾展望、游嘉欣 039月11日自我增值谢雪心、刘佩玥、周筠浩 049月12日当梦想成为现实黎诺懿、汤洛雯、黄凯仪、徐文浩 059月13日留住美丽一刻杨诗敏、邓佩仪
