香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目,2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出,并于myTV SUPER提供节目重温(集数上传后一个月后会删除)。
由主持天王黄子佼主持的《一鸣惊人》,是一档深具教育意义的节目,更是第一个集结全台顶尖国中生一同参与的中华文史益智竞赛节目。中华文化博大精深,锁定《一鸣惊人》节目内容,看节目怎么把中华文化变得更好玩!
節目一連兩集,由新晉演員郭嘉駿(193)主持,找來當紅網絡影評人一同「講經」,由四個角度︰「港產大片」、「社會議題」、「人生處境」、以及「賀歲片」去切入,賞析論盡本屆金像獎(第43屆)的入圍電影。當中也有外景環節,訪問《香港四徑大步走》導演Robin Lee,談談紀錄片在香港市場定位;主持亦會帶領觀眾參觀《九龍城寨之圍城》的電影展覽,分析作品揚威海外的原因,展望將來。
荟萃中外历史建筑,赏析现代经典设计;寻访民居风俗故事,分享另类家居理念。以传统建筑名品、时尚设计经典、建筑热点事件为依托传达建筑美学、人居环境、生活理念和人文关怀
經常出入馬來西亞的杜汶澤繼續擔任移民顧問,走勻吉隆坡、怡保、檳城,重溫過往在馬拉遇過的浮誇奇人奇食奇事,包括參觀當地的終極豪宅、安全套工廠,並品嚐過港幣萬元一條的馬來西亞魚皇「忘不了」等。
十個單元故事,分享幾位料理者的煮食之路,了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜,都融入了一份獨一無二的感情;不同的材料,不同的手法,不同的客人,卻有同一樣的人情味。
為激發各位的美味小宇宙,日日可以煮出非凡的菜式,肥媽繼續夥拍契仔陸浩明(6號),發揚「食平D」精神,到於全港街市搜尋時令食材,並即場向街坊作意見調查,找出最受歡迎菜式,提供最新最簡易「煮」意。 每集設有不同主題,懶人如何用一隻手指一按便煮出兩餸晚餐?找個電飯煲幫忙吧!坐月婦女的飲食忌諱多多,有十多個孫兒的肥媽為你指引。其他主題還有「呃Like兒童餐」、「人妻禦夫餐」、「十人大餐零難度」、「星期五食豪D」,不論單身、二人世界、大家庭、宅男等各界人士,總有一招半式適合你,簡單易煮零失敗,保證人人皆可變身大廚! 節目播出前,邀請各路觀眾投票,在雞/鴨、豬、牛、魚/海鮮、素菜/蛋五個類別中選出最想學菜式。肥媽順應民意,在最後五集示範做出票數最高的菜式,讓人人煮得輕鬆,食得開心又幸福。 第1集 - 飯煲升呢 十餸五飯家庭自助餐 第2集 - 飯煲升呢 燉湯、煲粥、糖水、韓食都得 第3集 - 人妻禦夫餐 用心思換讚 第4集 - 人妻禦夫餐 為男士進補 第5集 - Friday食豪D 外脆內軟海參新食法 第6集 - 坐月滋補餐 花膠燉鷓鴣/鮮奶 第7集 - 坐月滋補餐 吸收維他命 第8集 - 坐月滋補餐 紅、黑會補身? 第9集 - 十人大餐零難度 四菜一湯打頭陣 第10集 - 十人大餐零難度 壓陣食豪D 第11集 - 呃Like學生餐 有型創新又健康 第12集 - OL食Fit D 牛油果、高麗菜照煎
生於不同的成長環境,年長一輩與新一代的思考模式、行為,難免有所偏差,繼而形成代溝。關注組集合「40後」至「00後」藝人,讓大家從分歧中找出共鳴,以歡笑溝淡代溝! 面對拍拖、家庭等不同處境,每個年代都有其應對方式。主持區永權、張秀文聯同兩代嘉賓,就着各個主題,暢所欲言!從小遊戲中重現兩代潮語、童年回憶,考考雙方有多了解? 李家鼎、肥媽等前輩與一眾「後生仔」,分別體驗另一世代的文化,或可消除隔代誤解。