香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目,2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出,并于myTV SUPER提供节目重温(集数上传后一个月后会删除)。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
《不一樣的家人》是一個探索家庭多樣性的節目,旨在重新定義「家」的概念。節目聚焦於那些沒有血緣關係的人們,他們通過情感的連結和共同的生活經歷,組成了獨特而溫暖的家庭。每一集將介紹不同的家庭故事,展現他們如何克服挑戰、相互支持,並在彼此的生活中找到歸屬感。透過真實的訪談和感人的片段,觀眾將看到愛與理解如何超越傳統的家庭界限。節目不僅提供了對家庭的全新視角,也鼓勵觀眾思考什麼才是真正的「家」。無論是朋友、鄰居,還是志同道合的夥伴,他們的故事都將觸動人心,讓我們重新認識那些在生活中陪伴我們的人。敬請期待這場感人至深的旅程,讓我們一起感受不一樣的家人所帶來的溫暖與力量。
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
《玩起来》(英语:Travel Yu)是香港电视广播有限公司的旅游节目,目前有2辑,第一辑共9集,由余思霆担任主持,第二辑由邵佩詩及梁凱晴担任主持,張志明监制。本节目于2020年12月18日起香港时间逢星期五20:30-21:00在J2播出,及于myTV SUPER提供网上节目重温。
台灣四處都是佳餚美食,不少隨走隨吃的夜市特色小食享負盛名。適合三五知己聚餐的熱炒料理,更可反映寶島的飲食文化。極具風味的麻辣鴨血、地芋肥腸、鳳梨蝦球、三杯雞等,令人想起都食指大動。節目第二輯由林映暉、伍韻婷帶隊「偷食譜」,訪尋台灣老饕推介的餐廳,品嚐招牌菜之餘,還趁機向食店老闆取經,並會請教飲食達人、廚藝高手,神還原地道的台式美饌,讓觀眾在家也可煮出好滋味。
「潮什麼」系列繼續極地探險,帶領觀眾向北極出發,遊走挪威、格陵蘭、加拿大的北極圈,見識地球北端的奇妙風光。探索屬於世界文化遺產的冰川、冰峽灣,細賞「一生人必看一次」的北極光,梁芷珮(Christy)還一圓心願,親眼目睹北極熊的身影。零下氣溫挑戰冰水體驗,躍進北冰洋的懷抱。西北航道是昔日無數探險家夢想穿過的航海路線,箇中蘊藏甚麼歷史故事?北極圈地帶偏僻嚴寒,芷珮認識因紐特人的生活文化,探探格陵蘭狗。
馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!
嚐過滋味的台北美食、欣賞過台南的美景、玩過台中的新奇刺激,兩位小滋女孩牟韻潔、蘇子芸趁暑假到來,換上比堅尼帶大家走到沙灘與陽光玩遊戲!再一次拋下藝人身分化身旅人,出走多個深受香港自由行歡迎的城市,以年輕人的角度出發,在每個城市尋覓最好的食玩買。這個暑假繼續和小牛、子芸,在熾熱的太陽下,感受大自然的氣氛,品嚐暑假帶來的獨有味覺。不論閨密遊、情侶浪漫之旅,還是親子樂,跟着小滋女孩放暑假就對了!
越來越多人會帶寵物出遊,台灣可有甚麼好去處?主持林映暉(暉哥)、黃紫恩(Jojo)請來多位美女嘉賓,攜同她們的萌寵一起探索台灣各地寵物友善的餐廳、設施及住宿,「玩勻」適合帶寵物去玩的特色景點!例如「最啱」寵物「放電」、打卡的宜蘭冬山河生態公園、專給寵物暢泳的和平島地質公園天然海水池……還有讓寵物試穿和服、出海遊船河等特別體驗!透過寵物與各人的開心互動,讓沒有養寵物的人亦能感受萌寵的療癒魅力!