香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目,2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出,并于myTV SUPER提供节目重温(集数上传后一个月后会删除)。
台灣是香港人最愛的旅遊熱點,可是香港人自以為已經對台灣美食瞭如指掌,搜尋美食猶如探囊取物,其實未窺全豹。這次台北美女指路,帶同香港唱作人李拾壹毅然出征,誓要向一眾寶島廚匠問道,品嚐廚師自己最引以為傲的美食,訪問同業間最推崇的餐館!
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
疫情肆虐全球,大家未能出外旅行,但其实在香港亦能找到如在外国旅行般的体验。《潮什么》系列主持梁芷珮将会带大家“捐窿捐罅”,寻找特色餐厅如亲子餐厅,分享在高级餐厅“悭住食”、“玩住食”和“免费食”的攻略。
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《Ben Sir睇樓團》又再出動!Ben Sir(歐陽偉豪)帶領陸浩明、麥美恩、林穎彤、余思霆、孔德賢、嘉賓走勻港九新界離島,按每集Hashtag主題搜尋合適樓盤。除了見識不足二百呎的龍床盤,也一睹南區售價近四億的獨立屋面貌! 想平?日本大阪有樓不需花錢就可入住,先要符合甚麼條件?泰國曼谷、芭堤雅的樓價又怎樣?主持們還大派外地置業錦囊,分析樓市走勢,讓大家了解注意事項及港人限制,輕鬆買磚頭免中伏!
《快乐长门人》是香港电视广播有限公司为60岁或以上老年人提供各类型资讯的综合杂志式节目,逢星期一至五早上9时50分至10时正及星期六早上9时正至9时10分。节目会以不同环节,透过邀请各个界别的嘉宾,讲解有关老年人的社会资讯、护理知识等,让老年人生活更加多姿多采。
繼《西班牙潮什麼》及《法國潮什麼》之後,主持梁芷珮(Christy)繼續帶大家玩轉歐洲,這次的目的地是世界第五多遊客的意大利! 一連十五集,節目到訪意國十三個城市,並由郵輪帶大家去到鄰近希臘的三個小島。Christy由熱門的旅遊勝地米蘭出發,朝南部的羅馬往下走,期間參觀意大利名車廠的博物館、試玩由一個人所建的森林遊樂場、泡著名公眾露天天然溫泉、跟專家採收野生黑松露、入住小矮人村落、到Pizza和Espresso的發源地學廚等,把所有地道美食、文化遺產、特色玩意一網打盡。
一方水土養一方人,中國地大物博,各地風土人情不同,也各自培養出獨特的養生之道。陳煒、黎諾懿分途出發,率領曹永廉、游嘉欣、陳嘉慧等主持拍檔前赴貴州、雲南等內地省分,將養生學問結合旅遊行程,探索多個地方不盡相同的養生奧秘,也會發掘在地民眾的養生食材、美饌。《養生之旅》亦會邀請中醫師、大學學者等,透過中醫醫理、科學等角度,解說相關養生智慧。此外,節目還有周國豐以靚聲導航,引領觀眾領略養生的奧妙。
《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。