香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目，2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出，并于myTV SUPER提供节目重温（集数上传后一个月后会删除）。
讓女明星們在旅途中體驗人生，激活她們的內心，創造屬於她們的心靈之旅！給這些年約40的女明星在已經事業有成的平淡生活中，一段有驚喜感的旅遊，要先好好愛自己，好好體會人生，才能有愛人與被愛的勇氣。這段旅途中有什麼樣的驚喜等著她們？與帥哥不期而遇的情況下，是否會有浪漫火花？驚奇"旅"明星即將出發！
陸浩明、游嘉欣、孔德賢再次聚首澳門，聯同新加入的戴祖儀，一起探索這城市的隱世小店和景點，發掘更多意外驚喜。所有地方都由主持們親身發掘，突發到訪店舖，志在打造不一樣的澳門遊行程，「開公數」任玩任食。秉承上次《玩轉澳門更多Fun》的「傳統」，主持光顧餐廳過後，結帳前要答對節目組的一條問題，否則就要自己「埋單」！
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
一方水土養一方人，中國地大物博，各地風土人情不同，也各自培養出獨特的養生之道。陳煒、黎諾懿分途出發，率領曹永廉、游嘉欣、陳嘉慧等主持拍檔前赴貴州、雲南等內地省分，將養生學問結合旅遊行程，探索多個地方不盡相同的養生奧秘，也會發掘在地民眾的養生食材、美饌。《養生之旅》亦會邀請中醫師、大學學者等，透過中醫醫理、科學等角度，解說相關養生智慧。此外，節目還有周國豐以靚聲導航，引領觀眾領略養生的奧妙。
《全明星辯論會》陶晶瑩在節目中她擔任評審長，另外視網膜則擔任司儀，節目將打破談話性節目框架與政論節目偏頗，以辯論作為表現方式，喚起大家對思考、表達與聆聽的重視。節目陣容堅強，除每集因應辯論主題邀請3位評審擔任評審團外，會分為正反兩隊，每一隊由一位隊長與位明星辨手、二位辯論協會幕後支援組成。一隊由黃豪平擔任隊長，隊員包括關韶文、阿喜、木星、莫宰羊、陳大天、徐新洋、賀瓏、吳怡霈，而另一隊隊長則是陳芳語，她的隊員是倪暄、董仔、凱莉、侯昌明、馬力歐、楊昇達、朱琦郁、蘿莉塔，各個大有來頭。
節目為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，四位手勢了得的廚藝專家黃婉瑩、陳國賓、蕭秀香、黃亞保輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
