香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目，2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出，并于myTV SUPER提供节目重温（集数上传后一个月后会删除）。
秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
訪談節目《導演・門》強勢回歸！第二季由電影《飯戲攻心》系列導演陳詠燊，夥拍導演兼演員盧鎮業（小野）、《金都》及《填詞L》導演黃綺琳、《犯罪現場》導演馮志強及《救殭清道夫》導演甄栢榮等擔任主持，每集邀請一位資深導演及一位後浪導演擔任嘉賓，繼續從香港電影核心的內圍 ──導演這個崗位開始，與大家一齊投入香港電影的世界，一齊撐起香港電影!今季邀請到泰迪羅賓、爾冬陞、劉國昌、葉偉信、谷德昭、曾國祥、黃修平、許誠毅、簡君晉、趙善恆、梁銘佳、陳茂賢、何爵天、吳炫輝、吳煒倫和卓亦謙等導演，進行兩代導演交流。資深導演們亦會從經典作品中選取一場戲份，從學術角度拆解箇中秘密，大談鏡頭背後的心思。哪些場面是真拍？哪些元素是CG？拍攝過程好驚險？幕後又有甚麼窩心小故事？都會一一與影迷分享。
往外地旅行，不少人會希望節省移動時間，務求將每分每秒都投入玩樂之中。旅遊達人謝茜嘉再次帶上拍檔蔡景行、馮皓揚出發，但這次不再搭飛機、逛機場，而是發掘「獨嘉」的宿一宵移動方式。選用一覺醒來便抵達目的地的交通工具，既可節省住宿費，又能爭取更多旅程時光，真正慳錢又省時。眾主持會於越南、日本、中國內地「瞓過界」，透過巴士、船、鐵路等方式移動，體驗奇特、至抵、快捷的旅遊方式，並在目的地發掘更多「獨嘉」景點。
「阿姐」汪明荃縱橫演藝圈逾半世紀，向以認真嚴謹、全力以赴、好學不倦的工作態度為人稱頌。特備節目《荃頌荃盛》重點回顧阿姐多年來在電視、音樂等方面的經典作品，還有唱片收藏家和歌迷會，分享多年來珍藏的黑膠唱片，以及跟她相關的演唱會收藏品。身為樂壇後輩，節目主持潘靜文、嘉賓鍾柔美亦把握難得機會，向阿姐請教如何成為演而優則唱，更是優秀主持的全能藝人心得。特輯亦重溫阿姐不同時期的電視劇與歌曲，盛放其獨有魅力。
誰說「返學」等於「死讀書」？在台灣讀書原來可以「咁好玩」！主持施焯日、蔡景行及林映暉走訪台灣各地校園，報讀各式各樣的「特色」課程：處理人生大事的殯儀學科，竟要先體驗「死亡」？電競學系，教你「打機」打出一片天，體能鍛煉卻是必修課！初中的體育課程「勁離地」，要挑戰高空繩索、走獨木橋？還有非常實用的水電技術課程等等……透過主持及老師、同學的分享體驗，顛覆大眾對教育的既有觀念，尋回久違的「返學」讀書樂趣！
現今香港人工作忙碌，放工時間越來越晚，下班回家，街市攤檔也許已經關門。除了購入新鮮食材有困難之外，單身人士、同居小情侶，要煮一餐好餸亦不容易。由於食用份量少，買食材較難預算，此時便利店或是大家的「救星」。便利店不但營業時間長，而且內裡的食物種類繁多，即吃食品、零食等一應俱全。加上有名廚「保哥」黃亞保在節目中教路，只需藉着簡單步驟，便利店食物也可變成美味佳餚。
由六位明星共同規畫成立幼兒夏令營，他們將自訂營隊體驗內容、籌備遊戲，從無到有打造孩子們的活動空間、準備食宿和生活用品、安排課後活動等…，一行人到山裡除了學習如何成為一名稱職的熊孩子陪伴員，甚至還得想辦法自理生活。
《新电玩大观园》全新状态回归，找来补教名师徐薇之子、台大学霸的江大成，搭档“电竞女神”阿乐联手主持。
《医次搞定》由犀利女王小祯和幽默帅气中医师陈峙嘉，将从中西医与心理层面探讨各式健康的疑难杂症，轻松帮大家医次搞定创伤百病～
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜，高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結，卸下光環後的她們，也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港，走訪兩個城市進行另類的親善訪問，體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐，卸任後各自經歷自己的人生轉變，發展自己的家庭及事業，節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴，帶出現代女性的喜與悲。
好久不见马国明、吴卓羲、黄宗泽同框了555仨兄弟每次聚在一起还是那么好玩又好笑！！！
