香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目，2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出，并于myTV SUPER提供节目重温（集数上传后一个月后会删除）。
中国地大物博，华夏医药源远流长。本草蕴藏中国人千百年的经验和智慧，滋润亿万人的生命和健康；无数采药者攀山下海，坚毅不屈，誓要夺得珍贵本草；历代炼药师无惧寒冬，不眠不休，依循古方研制神奇良药。每一种本草背后都蕴藏着着一段故事。 节目一连五集以双面、时机、相遇、红、补身与疗身为题，剖析中药百草的生长、采集和炼制。原来何首乌生熟有别、陈皮采收与晒制有时、杜仲牛膝绝世无双、藏红花和红景天身价火红、当归既养血亦抗血栓…… 人气主持陆浩明声音导航，用在地语言将独具意义的本草故事娓娓道来，并介绍一系列的简单食谱，让观众运用本草自制养生料理！
城市生活节奏急促，都市人长期备受压力、心情紧绷，如何能够得到放松？忙碌工作与生活当中总需要一点调剂，以舒解日复日的枯燥乏味，还可为疲惫身心充充电！立即跟随「旅游达人」梁凯晴探索台湾的大自然秘境、世外桃源，漫游绿野山间，来个疗癒十足的「森」呼吸！凯晴亦会引领观众发掘当地不同的特色休闲文化，让城市人忙里偷闲，在短暂的休息旅途中，体验大自然之美。
米芝莲星级大厨，在餐厅是神一般的明星，那他们的另一半平时如何為这班明星打理一天的三餐？齐齐走进大厨家中的厨房，看看他们的另一半，是如何用食物征服星级大厨！
《快乐的田野》深入贯彻落实习近平总书记“把有机旱作农业打造成全国现代农业的重要品牌”重要指示精神，展现我省三农高质量发展成果，聚焦山西“有机旱作·晋品”特色农业产业优势，突出山西特色农产品品牌优势，全方位多形式开展“有机旱作·晋品”品牌传播营销。
