香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目，2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出，并于myTV SUPER提供节目重温（集数上传后一个月后会删除）。
港人愛遊日本，熱門旅遊景點卻已去慣去熟，想尋找另類好去處，不妨考慮位於四國的德島。有別於東京、大阪等大城市的密集式購物玩樂，德島帶來不一樣的慢活體驗。黎諾懿、陳懿德、郭珮文組團出發，探索當地悠久的文化風情，品嚐高質又實惠的和風料理。豐富大自然資源亦是德島的亮點，被譽為「日本三大秘境」之一的西部祖谷地區，還結合刺激與靜謐的魅力。眾主持暢玩森林飛索、吉野川激流，再歎美人湯溫泉，感受原始美景和氣息。
十個單元故事，分享幾位料理者的煮食之路，了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜，都融入了一份獨一無二的感情；不同的材料，不同的手法，不同的客人，卻有同一樣的人情味。
自1967年開台以來，TVB製作了數之不盡的劇集、綜藝與資訊節目。 主持汪明荃、吳幸美引領大家以五大主題，回顧過往55年來TVB的精華片段，重現經典時刻。播放昔日片段之餘，還會走訪在TVB螢幕上出現過的人物，了解一眾「電視人」的近況。 五大主題包括︰電視為香港觀眾帶來的種種轉變、樂壇盛世與電視的密不可分關係、藝人及節目對大眾的影響力、TVB舉辦的選美與歌唱大賽、藝訓班和TVB藝人的星光之路。
