香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目，2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出，并于myTV SUPER提供节目重温（集数上传后一个月后会删除）。
由全能藝人洪都拉斯，帶領著衝突組合，包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍，再加上接地氣的潘柏希，所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝，引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵，以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅，菜鳥老闆全省跑透透。
首播日期: 2013.08.26 上回講到，洪永城(Tony)及黃翠如遠赴西歐大國，與紅鬚綠眼的番邦紳貴體驗窮富極麗的生活，旅程滿載而歸。然而，浮華世界的美事實在令人著迷，加上二人向來四海為家，一句意猶未盡，轉眼又已收拾細軟，帶著雲彩乘風而去…… 外國的月光特別圓，難道亞洲就沒有璀璨浮華？浮華不一定是窮奢極侈、珍饈百味，在同一天空下，每個國家和民族都有自己一套豪華的標準，Tony及翠如一連十集結伴踏足新加坡、韓國、日本和上海任我行，發掘更高層次的浮華生活態度！ 韓國的K-pop熱潮席捲全球，魅力何在？主持沿波討源，直搗韓流的根據地朝聖，再細細享受當地傳統消遣。日本人巧奪天工的手藝恍如天官之賜，一杯咖啡、一對皮鞋的製作過程也叫你嘆為觀止！環保和浮華並非兩碼子的事，新加坡的大自然玩意如何為旅客帶來驚喜？上海的高貴生活傳統及創意兼備，當地人的海派性格令瑰麗之事更上一層樓，有人說上海比香港更浮華，此話當真？
縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
由六位明星共同規畫成立幼兒夏令營，他們將自訂營隊體驗內容、籌備遊戲，從無到有打造孩子們的活動空間、準備食宿和生活用品、安排課後活動等…，一行人到山裡除了學習如何成為一名稱職的熊孩子陪伴員，甚至還得想辦法自理生活。
《36题爱上你》是一档实境谈话节目，由人气歌手炎亚纶、金钟主持吴姗儒、占星大师唐绮阳担任主持，三位主持人化身出题者，量身打造出36道问题，在一个小时的时间内，受访者要接受这36道题的提问，是坦诚？或是闪避？是掏心？或是抗拒？决定了受访者，是否能被了解、被体谅、被爱上。
《WOW桃姐》为陶晶莹专属之影音节目，作为长年关注女性议题。
制作人詹仁雄携手野火娱乐继推出《菱格世代DD52》《原子少年》后，2023年再度开启全新选秀《未來少女 NEXT GIRLZ》。
