香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目,2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出,并于myTV SUPER提供节目重温(集数上传后一个月后会删除)。
梁芷珮(Christy)這趟和攝影師丈夫於九月中啟程,齊齊飛赴德國,剛好合時參與慕尼黑啤酒節,可一嚐德國每個城市不同味道的啤酒。除了啤酒節,還有大型的「中世紀節」,周邊所有人都穿古裝外出,別有特色。芷珮還會前往德國的「威尼斯」撐船,撐到倦時就drive thru買杯咖啡,一邊遊湖一邊歎。許多地方有唐人街,德國則有條東京街,走進去仿似置身日本,吃一碗拉麵,買一堆日本雜誌,chill遊行程未能盡錄……
訪談節目《導演・門》強勢回歸!第二季由電影《飯戲攻心》系列導演陳詠燊,夥拍導演兼演員盧鎮業(小野)、《金都》及《填詞L》導演黃綺琳、《犯罪現場》導演馮志強及《救殭清道夫》導演甄栢榮等擔任主持,每集邀請一位資深導演及一位後浪導演擔任嘉賓,繼續從香港電影核心的內圍 ──導演這個崗位開始,與大家一齊投入香港電影的世界,一齊撐起香港電影!今季邀請到泰迪羅賓、爾冬陞、劉國昌、葉偉信、谷德昭、曾國祥、黃修平、許誠毅、簡君晉、趙善恆、梁銘佳、陳茂賢、何爵天、吳炫輝、吳煒倫和卓亦謙等導演,進行兩代導演交流。資深導演們亦會從經典作品中選取一場戲份,從學術角度拆解箇中秘密,大談鏡頭背後的心思。哪些場面是真拍?哪些元素是CG?拍攝過程好驚險?幕後又有甚麼窩心小故事?都會一一與影迷分享。
比起孤軍作戰,身邊有位好拍檔,事情可望變得更好。方力申、黃翠如組成主持拍檔,邀請星級藝員、廚師組成多對廚房拍檔,上演廚藝比賽!節目追蹤藝員的練習情況,從走進專業廚房學煮比拼菜式,不斷接受試煉,到了解該道菜應有的技巧與精髓。藝員再踏入錄影廠和廚師拍檔合作煮出包括前菜、主菜的耍家菜式,甚或主題套餐。此外,藝員將獲得獨當一面的機會,傾力於五分鐘內完成簡單速煮菜。而廚師亦會獨立主理一道令人驚喜的招牌菜!
每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!
節目一連兩集,由新晉演員郭嘉駿(193)主持,找來當紅網絡影評人一同「講經」,由四個角度︰「港產大片」、「社會議題」、「人生處境」、以及「賀歲片」去切入,賞析論盡本屆金像獎(第43屆)的入圍電影。當中也有外景環節,訪問《香港四徑大步走》導演Robin Lee,談談紀錄片在香港市場定位;主持亦會帶領觀眾參觀《九龍城寨之圍城》的電影展覽,分析作品揚威海外的原因,展望將來。
為了讓本港時裝設計師展示才華,TVB特地製作時裝設計比賽真人騷。十位參賽者從海選突圍,在準決賽各自以環保、中式主題為合作藝員設計兩個作品,角逐五個晉級名額。最後五強接受終極考核,分別以中性、晚裝主題打造兩套戰衣,配對藝員踏上Catwalk舞台顯風采,冠、亞、季軍隨即誕生!主持胡定欣、袁偉豪聯同「星級」評審Walter Ma、蘇永康、梁詠琪、周汶錡、Amanda S.等,見證《剪裁魔法師》之路。