《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来,收视率长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置,内容综合烹饪节目性质及综艺竞赛型态,也成为艺人宣传作品必上的一个节目。
《全明星出发吧!》跟著三位明星领队玩遍各地,除了量身打造独家行程、提供专属包车旅游、明星级VIP等服务,各种旅游笑料更不能少!
節目一連兩集,由新晉演員郭嘉駿(193)主持,找來當紅網絡影評人一同「講經」,由四個角度︰「港產大片」、「社會議題」、「人生處境」、以及「賀歲片」去切入,賞析論盡本屆金像獎(第43屆)的入圍電影。當中也有外景環節,訪問《香港四徑大步走》導演Robin Lee,談談紀錄片在香港市場定位;主持亦會帶領觀眾參觀《九龍城寨之圍城》的電影展覽,分析作品揚威海外的原因,展望將來。
過往,前赴沙特阿拉伯旅遊有不少限制,如女遊客要穿著全罩式黑紗袍等,令不少人卻步。不過,沙特近年積極改革、開放旅遊規條,也越加歡迎外來旅客。「旅遊達人」梁芷珮(Christy)再出發,一探這神秘國度「潮什麼」。由於沙特是新旅遊點,網上只有零星資訊,加上當地重視宗教信仰,芷珮這趟近乎零準備出遊,遂決定行到邊玩到邊。除參觀阿拉伯國家的文化遺產外,她更會見識新發展的富麗堂皇商舖,並發現原來當地人十分友善。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
全新舞蹈选秀节目《盛·舞者》,将见证香港出色的舞者,为成就舞蹈理想,踏上不平凡之路。高手在民间!排舞师会直接在香港各处挑选具实力,又立志以舞蹈为终身事业的舞者,开展连场前所未见的舞蹈对决!麦秋成、王君馨、狄以达担任「星级导师」,并由著名舞蹈达人与星级排舞师出任评判。参赛者悍卫对舞蹈的热忱,全力以赴跃出「舞者魂」。为理想,挥洒汗水;用实力,响负盛名。是时候全城一起迎接本地最强舞者的诞生!
《鬼马教煮》是香港电视广播有限公司的饮食节目,全节目共26集,由冯嘉桥、陆浩明担任主持。本节目于无线收费电视生活台首播,并于2014年10月23日起香港时间逢星期四21:30-22:00在J2播出,及于MyTV提供网上节目重温(集数上传后两个月后会删除)。
攻陷北海道後,杜如風勇闖昇龍道,繼續喪買、喪食、喪玩,由金澤闖入歧阜、再直搗名古屋,地氈式搜刮血拼秘點,由頭潮到落腳才是王道!「爆喼」指數有多高?去歧阜尋覓平價高質飛驒牛、食盡金澤抵食夾大件滋味海鮮,名古屋最地道的早餐店又在哪?誓要搜羅至抵食餐廳!如風又在金澤尋「金」,參觀全日本唯一一個桃形鳥居,她竟敢向傳統手工藝工匠「挑機」?
「港女野人」展開異國探險之旅!四位曾參選港姐的美少女何泳芍、廖慧儀、胡美貽、陳若思,上季挑戰香港郊野攀山涉水,解鎖了不少野外求生技能!這次四人遠赴有最美島國之稱的紐西蘭,上山下海探索不同秘境,登上原住民毛利人的神聖火山、踏足最高山脈的純淨冰土、划艇越過神秘峽谷、出海尋找海豚蹤影,造訪最南部的真正「毛人島」……紐西蘭近八成地區都杳無人煙,當地人如何與大自然共生?四人群策群力克服各種挑戰,有甚麼得著?
最新一輯《潮什麼》,梁芷珮會走進澳洲人心目中的世外桃源— 塔斯曼尼亞。行程自南部首府荷伯特展開,直至北部朗瑟士敦,沿途盡覽城市與自然的多元風貌。塔斯曼尼亞海域水產資源豐富,芷珮當然不會錯過,除了深受香港人喜愛的塔斯生蠔,她更享用由潛水員即撈的新鮮海膽,滋味無窮。另會深入探索塔斯的大自然,划獨木舟遠眺雪山美景、近距離接觸獨有的本土動物。芷珮以多角度玩轉塔斯曼尼亞,引領觀眾體驗一趟難忘的「潮遊」旅程。
香港特色小食店蘊藏着香港精神。節目以真人騷形式,由一群對經營香港特色小食店充滿熱誠的人,說出一個又一個屬於香港人的奮鬥故事。節目還公開招募,選出一班渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。 節目共三集,每集細說一位成功的飲食達人,以及兩位「追夢者」的故事。薛家燕、「Ben Sir」歐陽偉豪、胡琳各自主持一集,與「追夢者」及達人交流經營香港特色小食店的經歷,從他們每滴汗水、每分微笑感受香港地道的味覺情懷。
香港人玩音樂都係生活一部分,但係向全港觀眾 Show off 一次嘅機會就唔係人人都有。秉承「演奏1 TAKE 過」節目宗旨,製作組相信玩音樂嘅人用無數光陰去苦練一種樂器,背後都會有一個動人嘅故事,希望令每一個觀眾都欣賞自己最自豪、最自信、最厲害嘅一面。節目會公開招募最令人驚奇、最有故事嘅樂器表演者喺電視上向全港觀眾 Show off 一次。