《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来,收视率长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置,内容综合烹饪节目性质及综艺竞赛型态,也成为艺人宣传作品必上的一个节目。
作為一個獨特的城市,澳門擁有世界級歷史建築、豐富的非物質文化遺產、東方與西方文化藝術融合,以及2024年由政府開始推動的「1+4」經濟適度多元發展,令澳門發展更加迅速,創出多個「第一」和佳績。迎接澳門回歸祖國25年周年,主持洪永城、宋宛穎引領觀眾來趟在地深度遊,並從五個主題出發,讓大家進一步了解與懂得欣賞這個城市,共同見證澳門的光輝發展歷程,同時迎向美好未來。
隨着當局致力推動北部都會區發展,同時逐步開放沙頭角禁區,市民亦可更深入認識新界北部的面貌。 「巴打」陳浚霆、曾展望、焦浩軒組團出遊,跟隨「地膽」梁敏巧,一探沙頭角內香港現存最大的唐樓群,認識擁有獨特歷史的中英街,品嚐客家美食,並與居民玩問答遊戲。 沙頭角碼頭正式對外開放,也便利遊客乘船前往荔枝窩,以及鴨洲、吉澳等小島。節目揭開鴨洲的珍貴自然地貌、吉澳的人文風景,還會走進荔枝窩的客家古村,感受鄉郊風情。
比起孤軍作戰,身邊有位好拍檔,事情可望變得更好。方力申、黃翠如組成主持拍檔,邀請星級藝員、廚師組成多對廚房拍檔,上演廚藝比賽!節目追蹤藝員的練習情況,從走進專業廚房學煮比拼菜式,不斷接受試煉,到了解該道菜應有的技巧與精髓。藝員再踏入錄影廠和廚師拍檔合作煮出包括前菜、主菜的耍家菜式,甚或主題套餐。此外,藝員將獲得獨當一面的機會,傾力於五分鐘內完成簡單速煮菜。而廚師亦會獨立主理一道令人驚喜的招牌菜!
全新綜藝節目《Grand 住去台北》,由4月6日開始,逢周六晚九點翡翠台播映,節目由拍攝旅遊節目經驗豐富的黃翠如及周奕瑋(Jarvis),夥拍名嘴兼「綜藝大腦」C君齊齊擔任主持,以「相愛相殺」的搞笑互寸方式,帶領觀眾體驗香港人最愛旅遊熱點之一的台北的不一樣豪華體驗,是次除了是三人首度合作外,亦是三人首度體驗包機外遊滋味。
近年,粵港澳大灣區發展蓬勃,成為內地經濟體系最強的地區之一,擴展潛力指日可待。 香港專才的足跡遍及廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶、澳門,主持吳啟華、袁潔儀透過港人在當地的生活、工作、創業情況,了解背後的故事,他們如何把握難得的發展機遇? 節目另會介紹大灣區城市、特區的發展定位,將所屬的獨特魅力和優勢,立體呈現! 香港作為國際金融中心,又怎樣與大灣區及世界各地的樞紐連結聯動?
全世界目前共有八个葡萄牙语系国家,总人口逾二亿人。澳门于回归前,曾以葡语作官方语言,现时更是中国与葡语系国家之间的商贸平台。 黎芷珊、陈庭欣、区永权分别前赴葡萄牙、莫桑比克与东帝汶,走访在三个葡语系国家成功发展的澳门和内地商家,了解他们对当地社会的贡献。 中国与非洲的文化差异甚广,中医师如何将特色疗法引入莫桑比克?咖啡业、农业商家怎样在东帝汶大展拳脚?主持们亦会到旅游热点、特色市集,体验当地风土人情。
廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島,擁有逾1500公里的海岸線,集美景、美食於一身!兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」,踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章,及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州,尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外,當地亦以秀麗的自然風光聞名,跟着《鮮美湛江美景遊》,一同感受濱海城市的獨有魅力。
香港特色小食店蘊藏着香港精神。節目以真人騷形式,由一群對經營香港特色小食店充滿熱誠的人,說出一個又一個屬於香港人的奮鬥故事。節目還公開招募,選出一班渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。 節目共三集,每集細說一位成功的飲食達人,以及兩位「追夢者」的故事。薛家燕、「Ben Sir」歐陽偉豪、胡琳各自主持一集,與「追夢者」及達人交流經營香港特色小食店的經歷,從他們每滴汗水、每分微笑感受香港地道的味覺情懷。
古巴是位於加勒比海北部的群島國家,自上世紀六十年代初與美國斷交後,長期面對西方的經濟封鎖,亦令這個島國數十年來未能長足發展。滿街五十年代的古董車、路旁盡是西班牙殖民時代遺下的特色建築、行人呼出的雪茄煙圈;置身古巴國境,仿如走過時光隧道,回到半世紀前的光景。 直至2014年,古巴與美國的關係開始破冰,並於2015年正式復交。隨着禁制逐步解封,古巴也似乎無可避免地需要變天。繼亞洲的北韓後,「旅遊達人」洪永城(Tony)延續「遙遠之旅」,把握國際關係的重要時刻,踏足全美洲唯一實行社會主義的鐵幕國家- 古巴,親身探索這個神秘國度、從心感受當地的風土人情。 Tony與攝製團隊引領觀眾遊歷古巴首都夏灣拿、哲古華拉長眠之地聖克拉拉等多個城市,登上頂級雪茄出產地雲尼斯山谷等,從而了解古美關係改善,為古巴人民帶來的影響。