《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来,收视率长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置,内容综合烹饪节目性质及综艺竞赛型态,也成为艺人宣传作品必上的一个节目。
繼三輯《香港原味道》走訪本港的農場、果園、食品廠等美味源頭,細味當中的人情世故與飲食智慧後,「原味道」系列由譚玉瑛領軍衝出香港,與拍檔吳幸美、區永權、孔德賢、梁凱晴發掘台灣的在地好味道! 從台灣特有的養生及豐盛的桌菜文化等,探索美味之源。主持們細意品嚐堅持傳統柴燒的手工醬油、吃中藥長大的珍珠雞、賣相不佳卻醇厚回甘的有機茶等原味道,同時咀嚼每種食材、食品的背後故事。
各類新聞眾多,加上一大堆的網上消息及帖文,收看瀏覽時間卻有限,身為受眾總要取捨。不過,有種新聞一定要看,而且要看清楚,就是來自全世界有關健康的報道。《健康新聞報道》搜羅在全球中外藝人、名人身上發生的相關報道,還請來不同醫療專家拆解各地病症,收集專家們的專業知識與預防建議,從中發掘最貼身的健康資訊和疑問解答,讓觀眾可遠離病魔。
貧困地區的教育資源不足,導致當地學童「輸在起跑線」。為了幫助慈善機構籌款,在貧困地區興建學校,改善教育水平,藝人麥明詩、潘梓鋒聯同隊友王德志、龔朗賢組成「單車遊學團」,從香港出發,踏單車前往柬埔寨。 這趟單車之旅會於二十八天內跨越中國、越南、老撾、泰國、柬埔寨五個國家,節目以「真人騷」形式記錄團隊沿途經歷的困難、考驗之外,也會到訪各地學校與學生,了解當地的教育文化和理念,讓觀眾領會貧困學童的需要!
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜,高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結,卸下光環後的她們,也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港,走訪兩個城市進行另類的親善訪問,體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐,卸任後各自經歷自己的人生轉變,發展自己的家庭及事業,節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴,帶出現代女性的喜與悲。
《原味道》系列再次登陸台灣,由當地新生代主持韋汝、梁凱晴、朱祐宏接棒,帶着在台灣生活多年的香港小清新譚凱螢,以獨特觀點搜羅台灣的在地好味道!從寶島海之味,一路到山林間的原住民風味,再細味客家、閩南等不同族群餐桌上的美味,追味尋源了解背後的故事,讓大家更深入認識台灣原味道!
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
最新一輯《潮什麼》,梁芷珮會走進澳洲人心目中的世外桃源— 塔斯曼尼亞。行程自南部首府荷伯特展開,直至北部朗瑟士敦,沿途盡覽城市與自然的多元風貌。塔斯曼尼亞海域水產資源豐富,芷珮當然不會錯過,除了深受香港人喜愛的塔斯生蠔,她更享用由潛水員即撈的新鮮海膽,滋味無窮。另會深入探索塔斯的大自然,划獨木舟遠眺雪山美景、近距離接觸獨有的本土動物。芷珮以多角度玩轉塔斯曼尼亞,引領觀眾體驗一趟難忘的「潮遊」旅程。