隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
萬聖節當然要扮鬼扮馬，節慶臨近，不如先辦個萬聖節感謝祭，讓大家可參考獎老們的特別造型，為十月尾的派對取靈感，同時亦可透過網購平台提供的優惠價，買來心頭好！參與這場感謝祭的嘉賓有黎諾懿、戴祖儀、賴慰玲、劉穎鏇、梁超怡和關楓馨，至於對家則是同門藝人陳家樂、泳兒、何珮瑜、沈震軒、李靖筠與曾樂彤，雙方對陣會激發出甚麼結果？最重要還是過程爆笑，讓觀眾看得開心過癮！
亞太廣播聯盟(ABU)多年來邀請多國家或地區，派出所屬音樂界代表，透過一年一度的音樂盛會，加強聯盟各成員之間的聯繫，以音樂連結來自不同文化的民眾，促進各地之間相互理解，並建立合作橋樑。2024年度音樂節已於10月20日在土耳其伊斯坦堡圓滿舉行，共十一個藝術單位參與其中，跨越語言界限，為觀眾送上精彩表演，當中包括代表香港TVB的《中年好聲音2》冠軍古淖文、代表澳門的陳倚俐，以及來自中國的單依純等。
變靚實戰真人騷舉行全港招募，參賽者通過面試後，被編入減肥、去斑、豐胸、去眼袋、逆齡、爆髮六大組別，開展為期兩個月的醫學美容療程。 陳敏之、陸浩明、江欣燕、莊鍶敏、袁文傑、阮兆祥、何依婷組成星級導師團，聯同全方位醫美專家，協助每名參賽者變靚。眾人於過程中堅持不懈、無畏艱苦，互相激勵，一步步走出身形、外貌、頭髮、皮膚等過往困擾，以全新一面示人。 究竟每組哪位參賽者變靚成果最好，能勝出並開啟健康、自信之路？
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