隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
2026於農曆是丙午年,適逢六十年一遇的「赤馬」,也被指是民間傳統中,象徵變動與挑戰的年分。《一馬當先行大運》,結合玄學知識與新春開運氛圍,帶來催吉避凶的正能量,迎接赤馬年的新開始,助大家馬到功成!李丞責師傅、麥玲玲師傅出馬為藝人從流年、面相等玄學角度角度,指點迷津。師傅亦帶隊前赴大灣區,介紹各地的文化習俗。另外,其他師傅亦會按各自的專長領域,傳授可即學即用的玄學貼士,有助進一步提升馬年運勢。
開播一年,經歷兩季,收視口碑俱佳,更創出82台開台以來,自家製節目最高收視紀錄!承接佳績,《直播靈接觸》第三季載譽歸來,更多引人入勝題材,重量級嘉賓將會陸續出現,報驚熱線同時升級2.0,師傅們親身上門,為求助觀眾處理真實靈異案件。
「是非精」麥美恩、馮盈盈、劉穎鏇、張寶兒、鄺潔楹、何依婷再次參與各種實驗,拆解科學原理,還帶來歷史、語文等知識。戴祖儀、陳詩欣、何泳芍加入嘈嘈閉行列,挑戰高分貝尺度! 「是非旅行團」暢遊泰國遊樂園、水上樂園,邊玩邊發掘新奇學問。芭堤雅「飛天通菜」更有奧妙之處!到訪台灣「雞毛掃」師傅、鼓樂師傅,再與扯鈴達人比拼,又可探究出甚麼「是非」? 此外,精叻小學生們透過編寫程式改善日常生活,並會亮相介紹創意作品。
迎接日本全新「令和」年代,周奕瑋再度起行,貼地又離地玩盡關西!春遊日本要賞櫻,奕瑋教路不用提早霸靚位的賞櫻大法!還來個動感刺激的水上花見活動。大阪夢幻之蟹「黃金蟹」有幾罕有,捕獲機會率只有千分之一?深入解構大熱「熟成魚」,反傳統將刺身定律重新定位!京都食蠔配牛肉,奕瑋親「口」測試,發掘鮮為人知的「豆知識」。京都穿和服變通行證,搜羅和服限定之着數優惠!奕瑋踏進京都特色住宿,另類視角細味古都風情畫。
由反斗紅星組成的「嘩鬼」遊學團,繼上回暑假前玩轉台灣校園,體驗台、港兩地校園文化有何大不同,今次再度身先士卒遠赴香港留學生的熱門選擇- 英國,為有意送子女往當地留學的爸媽、夢想負笈英國的香港學子,實地考察當地講求學術與運動並重、崇尚小班教學的教育模式、與別不同的校園文化! 今次身負重任的「嘩鬼」遊學團團友,為「搞鬼」饒舌二人組合農夫,已為人父的陸永和C君重返中學時代,入讀英國一間逾140年歷史的寄宿學校,極速修讀一般學生整個學年課程的「濃縮版」,挑戰拉丁文、欖球、板球等……香港難得接觸的學科。《嘩鬼上學去之農夫篇》一連五集追蹤「兩隻嘩鬼」的「地獄式」校園生活!
年輕新鮮人黃紫恩、吳兆麟、胡敏芝、麥惠琪、文頌男,引領觀眾踏進呈現一片粉紅夢幻的「不正常愛情研究所」!每集帶來愛情世界裡的「不正常」經歷,也會討論獨特的愛情觀與拍拖經驗。一旦墮入愛河,雙方的潛蔵性格又怎樣?眾主持互相交流對另一半的看法和憧憬,還會學習愛情專用的潮語字典,務求讓不同戀愛情況的觀眾們在情場路上事事順境!
香港楼价高企,用相同的金额可在大湾区大部分城市,购买面积大几倍的房屋,加上基建发展迅速,减少了往来香港和内地的时间,置业相信是港人其中一个关心的“粤港澳大湾区”题目。每逢提到买楼,最先想的一定是珠海、中山这些宜居、养老的城市, 不过,其实每个城市都各有特色,有传统工业城市、有主打基建概念、有科技人才集中地,港人可以如何选择?本节目主持将亲身前往大湾区,为观众先行了解区内置业情况,发掘当中的利与弊。
近年香港人熱衷參加國內短線團,形成坊間大小不知名旅行社愈開愈多,他們各出奇謀,以激筍團費、豐富行程、超星級酒店作招攬,更保證「絕無起字」「絕無自費」「絕不購物」 為賣點吸引很多旅客,但據知當中確實潛在了不少消費陷阱。是次本台攝制隊再次以臥底身份潛伏旅行團中,實況式紀錄旅程中的各種優劣,踢爆消費陷阱辨別真偽,「潛」出最貨真價實超值之旅,體驗另類旅遊樂趣。
四位本地當打當紮的男演員游學修、吳肇軒、凌文龍、陳湛文,輪流於每集遇上備受好評的本地演員,他們之間也許戲路相似、或者際遇相近、又或者曾經合作,根據每集的主題,彼此間訴盡演戲與人生的苦樂。除了傾談,更會透過小遊戲增進觀眾對他們的認識。
台湾音乐真人选秀节目《滚石摘星号》,由横跨滚石音乐各个经典时代的歌手:张震岳、米非、周华健、苏慧伦、任贤齐、李心洁、徐怀钰、于子育、曹格、顽童、八三夭、曹雅雯、孙盛希、陈零九、邱锋泽、赖晏驹、李浩玮、U:NUS等15组巨星歌手,以不同角色身份参与节目,将生活与大自然的一角一隅成为表演舞台,选手们透过创新改编重新传唱经典,也唱出自己的生命故事,多达80首滚石歌曲将以各种形式重新被演绎,不论是翻唱、改编或原唱经典重现,都将带领所有观众走入40年的本土音乐回忆。
拒絕肥胖偏見,活出真實自我,發掘肥美人的無限可能!招募一批有自信、有才能,體重超過BMI≥25的肥胖女性,透過打破世俗對肥人的審美框框,以真人騷形式,挑戰自我,發揮才華,呈現什麼是「自信就是美」的概念。