隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
文學作品中的虛構菜式,大家可有推想過是甚麼味道?作者筆下的美食,味道如何,全憑讀者意會;如果要在現實中煮出來,也並非全無可能。 主持請來星級廚師,從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感,發掘內裡提到的一些特色美食,並透過名廚的巧手,將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製?抑或只是創作人的幻想食物? 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界!
縱說「相拗唔好口」,但透過深入討論,除可了解互相的觀點與角度,也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談,保持對事不對人的態度,其實爭拗亦可促進思考,令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局,每集請來多位藝人,加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾,就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境,如情侶相處、工作發展等。透過節目,觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
MIRROR+ ,透過不同形式的遊戲、競賽,多方面向MIRROR作出挑戰,玩得過癮之餘,現場觀眾仲會玩埋一份,深入瞭解Mirror成員不同面向。
強積金推行多年,每位「打工仔」每月都有部份收入撥進強積金供款。然而,不少人對強積金一知半解,對自己的強積金管理更採取佛系態度,令其強積金往往追不上通脹,甚至出現負增長。為讓市民增長強積金知識,節目請來藝員組隊,舉行有關強積金的問答對壘。藝員們角逐「積金達人」寶座的同時,觀眾透過節目亦可豐富相關認知,管理自己的強積金戶口,就可更加輕鬆。
《跟住矛盾去旅行》 节目播放日期:4月4日(逢星期一及二)10pm-10:30pm 暂定播放次序: 波兰、首尔、意大利、越南、爱尔兰、 印尼
男人湊仔一定有破壞無建設?為貼身直擊藝人家庭爸爸獨力湊仔的表現,主持黎諾懿、陳敏之加入「爸知弊幼稚園」,並將目標爸爸鎖定陳展鵬、林盛斌、林子善與何兆鴻。各位爸爸以為一家人參與親子節目,到場方知有任務!單文柔、吳若希等靚媽安坐監控室「食花生」,並就着伴侶的「弱點」安排專屬湊仔考驗,爸爸們如何拆彈?素人家庭加入互動,實行與藝人家庭互相學習!帶小朋友出遊更具挑戰,諾懿、陳山聰各偕兒子,組團玩轉越南峴港。
搞怪天后徐熙娣與才子頑童蔡康永聯手主持的『康熙來了』,自2004年推出以來,已製播超過一千集,節目收視率與人氣度年年成為台灣最受觀眾喜愛與最受媒體矚目的綜藝焦點。©中天电视台
以「爆」為主題,每集請來一至兩位嘉賓與三位主持人進行爆料訪談,通過爆自己料同爆其他明星料,帶出明星趣事與觀眾分享。