隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
《龙兄虎弟》是台湾电视公司于1990年代播出的著名综艺节目，全台收视率高。1993年3月27日开播，2000年4月13日停播，共334集。
世界各地隱藏住唔少學習能力超高嘅天才，我哋深信香港同樣隱藏住咁嘅能力者，只係欠缺一個被世人看見嘅機會！《無限試煉場》將會派出肥仔、winwin；Gi 、YoYo、湘湘；Vivian及Maisy組成嘅競技團隊，挑戰各界身懷絕技嘅達人，用最短時間複製佢哋嘅能力！再進行大挑戰，無限試，試到得為止！
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王家衛執導、監製的劇集《繁花》，在中國內地播出後「熱爆」全國。劇裡以九十年代的上海為背景，當中出現的不少場景，現時已成為粉絲朝聖的「打卡」熱點。胡蓓蔚在上海土生土長，引領主持拍檔姚子羚、冼靖峰到訪這些打卡點，並尋覓於劇中出現過的相關美食，為觀眾整理詳盡的繁花地圖與游滬攻略。此外，劇裡也有不少涉及香港的情節。麥長青負責留守本地，追尋香港繁花的蹤跡，讓劇迷在港也可投入繁花的璀璨世界。
全新萌宠实境节目《今天谁带路》，由徐乃麟领军，带著爱犬西高地白梗“波波”与“曼曼”全台走透透，探索宠物友善景点。
台湾音乐真人选秀节目《滚石摘星号》，由横跨滚石音乐各个经典时代的歌手：张震岳、米非、周华健、苏慧伦、任贤齐、李心洁、徐怀钰、于子育、曹格、顽童、八三夭、曹雅雯、孙盛希、陈零九、邱锋泽、赖晏驹、李浩玮、U:NUS等15组巨星歌手，以不同角色身份参与节目，将生活与大自然的一角一隅成为表演舞台，选手们透过创新改编重新传唱经典，也唱出自己的生命故事，多达80首滚石歌曲将以各种形式重新被演绎，不论是翻唱、改编或原唱经典重现，都将带领所有观众走入40年的本土音乐回忆。
《开心大综艺》（Have A Big Laugh）是香港电视广播有限公司综艺节目，共13集，节目由2021年4月11日起（香港时间）逢星期日20:30至21:30，在翡翠台播映，其后于myTV SUPER提供节目重温（集数上传七天后删除）。此节目为2021年香港国际影视展推介综艺节目之一，为《超级综艺 隆重登场》节目之一，每集在将军澳电视广播城进行现场直播。电视台亦因应新型肺炎疫情渐趋缓和，无线首次安排专车接载约200位观众入场。其中首集与友台ViuTV的《最后一届口罩小姐选举总决赛》的播放时段正面对撼。
