隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
2025再次挑戰極限推出「人生幹大事」系列2—《上山吧！台灣隊》
挑戰180天內征服歐亞非大陸三頂峰
由《上山下海》主持群雷艾美、蕭志瑋、黃仕傑、楊盛堯領軍
攜手台灣運動之光陳彥博、文姿云、蕭俊文等人
挑戰台灣節目史上前所未有的實境任務
《WOW桃姐》为陶晶莹专属之影音节目。作为长年关注女性议题、
在這個城市，有三十幾萬個來自異國的工人姐姐。她們離鄉別井，放低自己的家庭、青春和夢想，來到香港打工，為別人處理家頭細務。數位與外傭同居多年的香港人，決定啟程到外傭的故鄉，看看真正屬於她們的家庭。
近年網上興起一股「關注組」熱潮，不少有心人喜歡於社交平台開設不同的關注組專頁，吸引網民「入group」討論。大家爭相「出post」就着關注話題發表意見，而部份關注組更成為城中熱話。 網絡關注組專頁種類繁多，各式主題絕對是超乎想像，美食、娛樂、興趣，以至是感情狀態均會有網友注意。節目一眾主持深入「關注」一些高熱度的關注組，討論交流並「Fact Check」谷內情報，讓觀眾輕鬆掌握時下不同流行資訊。
