隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
2026於農曆是丙午年,適逢六十年一遇的「赤馬」,也被指是民間傳統中,象徵變動與挑戰的年分。《一馬當先行大運》,結合玄學知識與新春開運氛圍,帶來催吉避凶的正能量,迎接赤馬年的新開始,助大家馬到功成!李丞責師傅、麥玲玲師傅出馬為藝人從流年、面相等玄學角度角度,指點迷津。師傅亦帶隊前赴大灣區,介紹各地的文化習俗。另外,其他師傅亦會按各自的專長領域,傳授可即學即用的玄學貼士,有助進一步提升馬年運勢。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
杜拜齊集了多方面的世界之最,這地擁有最高的大廈、最豪華的酒店、最大型的水族館等,每事每物皆令人讚嘆不已。 《非常.杜拜》的兩位主持羅仲謙及梁雨恩(Cathy),會在本輯節目內向觀眾一一介紹杜拜的著名景點,到訪頂級餐廳品嚐世界各地的不同美食,入住既豪華又舒適的特色酒店,試盡新穎刺激的消閑玩意。二人還會深入沙漠尋找最令人意想不到的旅遊活動,在各大購物熱點內穿梭尋寶,參加當地的嘉年華會體驗阿拉伯的文化藝術等。在這一連十二集的精彩旅程中,讓謙仔及Cathy為你逐一揭開杜拜的神秘面紗。
「是非精」麥美恩、馮盈盈、劉穎鏇、張寶兒、鄺潔楹、何依婷再次參與各種實驗,拆解科學原理,還帶來歷史、語文等知識。戴祖儀、陳詩欣、何泳芍加入嘈嘈閉行列,挑戰高分貝尺度! 「是非旅行團」暢遊泰國遊樂園、水上樂園,邊玩邊發掘新奇學問。芭堤雅「飛天通菜」更有奧妙之處!到訪台灣「雞毛掃」師傅、鼓樂師傅,再與扯鈴達人比拼,又可探究出甚麼「是非」? 此外,精叻小學生們透過編寫程式改善日常生活,並會亮相介紹創意作品。
由方力申、郭子豪、张秀文和游嘉欣为常驻主持团。每集将会请来不同的TVB艺人参与录制,主持人与嘉宾须扮演各自的角色,在节目中大玩烧脑探案游戏,并根据案发现场所找到的蛛丝马迹和线索,找出真正的凶手。
《社長之路》由3位明星搭配不同的夥伴,開啟人生第一次「經商行動」之路,他們脫下明星人設,穿上整齊制服,從學習經營一家店出發,走進台灣358鄉鎮,藉由面對面「互動」體現台灣最美麗的風景。 每趟旅程因地制宜推出不同的熱賣商品,明星們還得學習如何損益兩平;隨車增設「愛新捐贈馬」服務,請將囤積多時卻用不到的「新品」交給社長吧!隨著商店出發遇見「需要」的人,僅做物資交換,用小小力量推動「夠用」就好的正念。
踏入十二月,冬至、聖誕、新年等節日陸續到臨。或許不少朋友都在為如何善用這些節慶假期而煩惱,節目由主持江美儀聯同嘉賓藝人帶路,為觀眾介紹過節期間的吃喝玩樂好去處,以吸引的遊樂攻略,鼓勵大家留港消費。每集設定不同特色主題,包括以百元為限平價掃街、不需離港亦可於一天內用味蕾環遊世界、走訪本港影視經典取景場地的打卡攻略、香港夜遊路線圖等,題材包羅萬有。大家只需參考箇中指南,就可輕鬆暢玩過節。
演藝圈難得遇上真心朋友,阮兆祥、梅小惠、江欣燕相識逾三十年,珍貴友情維繫至今。這次三人共同主持清談節目,每集邀請圈中不同好友開心相聚,「乜都講得」!汪明荃、曾志偉、胡楓、薛家燕、吳雨、黃百鳴、陳欣健、米雪、草蜢、陶大宇、廖碧兒、蘭茜、陳淽菁、鄧梓峰、錢嘉樂、陳彥行、鄧兆尊分別亮相節目,和三位主持細談相識經過與合作點滴,論盡娛樂圈八卦事與秘聞,朋友之間暢所欲言,《友乜唔講得》?!
好久不见马国明、吴卓羲、黄宗泽同框了555仨兄弟每次聚在一起还是那么好玩又好笑!!!