隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
香港开电视全新节目《离乡别井的故事》，将于下周一（10日）逢星期一至五晚上9时播映。节目由简淑儿（Jessica）担任主持，她将远赴港人移民热点—英国，在一连15集的节目中，探讨当地港人移民前后情况，了解他们面临机遇与困境。
繼「台北遊」大受歡迎之後，最佳旅行伴遊C君再次出發，新一輯與兩位新團友高海寧、陸浩明《Grand住去大阪》！團隊遊走大阪、京都，「開箱」豪華之旅。入住天花板級別酒店，玩味、英式貴族風各具特色，豪歎頂級溫泉好寫意。坐觀光列車細賞絕色海景、見識中古店「鎮店之寶」，還與藝伎玩遊戲，體驗絕非一般。飲食同樣夠豪，除了朝聖「摘星」餐廳、專為「VIP」服務的名店餐廳，也會一探全世界「最貴壽司」、高級綠茶的滋味。
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
挑戰音域的極限、拍子的精準，全新互動音樂遊戲節目《唱錢》由森美、Eric Kwok、李茵彤任主持，以專業音準分析系統考驗參賽者。九宮格代表九個難度等級，參賽者每當連成一線「過三關」，可選擇提款離場、繼續挑戰，甚至是最難的Monster關卡。一旦過關失敗，獎金即歸零！素人版獨自闖關，力爭最高十萬元獎金。明星版為觀眾謀福利，而觀眾參與直播間互動，狂撳Emoji為參賽歌手打氣，同時有機會贏取獎金、禮品。
一宗旅日港人求助个案，事件与自杀森林有关。事主与友人到自杀森林旅游后，先后有人重病、甚至死亡。求助事主更发现家中不断出现灵异现象。经了解后，怪谈摄製队马上啟程，前往自杀森林，追寻事件真相……....
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜，高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結，卸下光環後的她們，也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港，走訪兩個城市進行另類的親善訪問，體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐，卸任後各自經歷自己的人生轉變，發展自己的家庭及事業，節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴，帶出現代女性的喜與悲。
不少香港女士夢想做過埠新娘，現實真的如夢想般完美？有女士遠嫁德國，語言、文化、人脈全然陌生，工作、婆媳相處困難重重；有女士經歷人生谷底時，遇到一名丹麥男子，被他感動嫁到彼邦，想不到當地人歧視華人，自己成為了不受歡迎的人！體驗過嫁到這世界邊端的傷痛，是甚麼令她們甘願繼續「捱」下去，為愛情狠狠賭一把？陳貝兒與這些主角促膝詳談，挖開她們深藏心底的心聲。 有人不介意異地姊弟戀，願意放棄香港的優渥生活，主動追求泰國「弟弟」，認為愛情要積極爭取，不應受地域限制；亦有女士出差時遇到心儀對象，認定是上天註定的異地姻緣，跟隨命運指引嫁到阿聯酋，信奉當地宗教。陳貝兒與她們一同探討幸福應主動爭取，還是待上天安排？
當今世上食物之誘惑中，有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔，就是宵夜！宵夜好味，原來講宵夜都津津有味！可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目，三位食力主持，將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞，交叉分享！
