隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
在世界的不同角落,有些小島被某些動物盤踞,成了動物王國!主持陳國麟(Doniven)、黃嘉雯(Carmaney)前赴港人最愛的日本,尋訪不同的動物小島,原來除了貓島外,還有免仔島、馬騮島……旅遊達人陳韻行(Kanya)與劉展霆(Eden)遠赴地球另一端的加勒比海,探索被豬、蜥蝪、紅鶴等動物佔據的島嶼……動物如何令小島變得與眾不同?牠們如何與當地人共存?主持們被各種動物「寵幸」,學習如何跟牠們相處!
成功登上香港樂壇殿堂舞台「紅館」開個唱已不簡單,能夠衝出香港舉行個人世界巡迴演唱會,要付出的血汗與淚水可想而之!主持黎芷珊精心打造的新一個訪談節目《芷珊約您》,趁着溫拿、草蜢、張敬軒、王嘉爾、楊千嬅、陳慧琳、許志安,分別在中國、美國、馬來西亞等地開巡唱的時機,一睹歌星們在舞台上的風采,並揭開其台下鮮為人知的面貌。芷珊約定眾位香港樂壇不同年代的代表人物,訴說五味雜陳的故事,一起唱遊世界,暢談人生!
最近社會上冒起「樂單族」這個詞語,指的是享受一個人生活的一群人。可能你正在一 個人住,或者你也想嘗試一個人住,但你是否真的懂得享受生活? 節目希望聚焦在獨居女性身上,並找來三位女性主持到訪不同獨居女生的家進行親身體驗,了解她們如何在家中也能享受生活,打造出令你心動的獨居「chill」生活 。
《功夫傳奇IV》將走訪東南亞以至亞洲不同國度,深入採訪各地武術大師,學習各國的傳統武術,了解背後文化特質及習俗傳承,因為我們相信武術不單是對技擊上的理解,更是一種情操的修行及思想的冶人,從中了解自己,挑戰自我,最後超越自身。
日本人的平均「食力」位居亚洲前列,当地人的胃部多是「弹力十足」,美食当前便可随食欲无限放大。在日本,大胃王挑战比比皆是,大胃王餐厅随处可见,属于大胃王的《胃食游戏》在香港「玩爆」艺人的胃之后,将斗食战火烧去日本,无疑会擦出更刺激的火花。 主持人Christy飞往有大量美军驻扎的冲绳「就地取材」,在街上随机找「大隻」美军挑战,斗食超大碗日本拉麵、分量约1KG的铁板牛扒、冲绳独有的限定款墨西哥taco rice、分量超大且味道劲辣的印度咖喱等,皆是令人看着就有饱腹感的「量贩」美食。另外,她还带人去国际级大胃王小林尊挑战过的热狗店比试、邀请美国篮球员斗食超级劲辣鸡翼,一项项精彩绝伦的挑战项目教人拭目以待! 吃喝之馀,不忘玩乐。Christy入住不同的型格度假屋,见识并享受当地各式舒适惬意的居住环境。每日外出除了找人斗食之外,她亦跟美军学打榄球、试了试冲绳唯一纹身师傅的手势、去百年历史的空手道馆、向英国靓仔教练拜师学武等活动,全情玩尽冲绳!
近年,粵港澳大灣區發展蓬勃,成為內地經濟體系最強的地區之一,擴展潛力指日可待。 香港專才的足跡遍及廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶、澳門,主持吳啟華、袁潔儀透過港人在當地的生活、工作、創業情況,了解背後的故事,他們如何把握難得的發展機遇? 節目另會介紹大灣區城市、特區的發展定位,將所屬的獨特魅力和優勢,立體呈現! 香港作為國際金融中心,又怎樣與大灣區及世界各地的樞紐連結聯動?
《医次搞定》由犀利女王小祯和幽默帅气中医师陈峙嘉,将从中西医与心理层面探讨各式健康的疑难杂症,轻松帮大家医次搞定创伤百病~
《Boyscation Too》是香港制作的男同性恋者恋爱真人秀综艺节目,亦系香港无线电视真人秀节目《仔仔一堂》的第二季,由王贤志主持,2024年10月7号到11月1号逢周一至周五晚间22:30起在香港ViuTV电视台播出。
延續「活好D」精神,尋找大灣區生活更多可能性。陸浩明、陳詩欣暢遊拍拖熱點日月貝、情侶路,珠海也可很浪漫;潮玩文青及一家大細也適合的樂士文化區;介紹廣州醫療及安老服務。衛志豪、魏韵芝及鄧以婷以兩種截然不同角度,發掘廣州如何用科技改善民生、保育古蹟、介紹夜生活等資訊。區永權、黃美棋、胡諾言在東莞、深圳,由「冼沙」魚丸吃到法式甜點,從香味實驗室玩到人類熱忱事務研究所,還精挑主題酒店,食玩買住盡在大灣區。